很多人私訊跟我們反應，每次看到要買封口機的時候，看到PE、PVC、PP材質適用，但是根本不知道這些英文代表什麼意思阿！於是我決定今天一次幫大家好好講解清楚，讓大家購買封口機的時候不會再霧煞煞。
而以下我也會特別用烘焙人的角度來做舉例讓大家可以更輕鬆辨別這幾個材質：
PE材質是什麼？
常見的PE材質就是吐司塑膠袋或是一次性拋棄式擠花袋或裱花袋。又稱聚乙烯。有防滑效果處理，及接合密度強軔者為較優質的。特性為透氣度高、好撕、黏性不佳、易溶、無毒。
PVC材質是什麼？
這邊跟大家舉個簡單的例子，像是我們常見的保鮮膜與烘焙師傅在用的透明防油手套就是PVC材質。他有透氣度高、難撕、黏性佳的特性。多被用來包覆及冷藏食物。又稱聚氯乙烯。耐熱溫度 60~80℃ 。
PP材質是什麼？
這邊比較常見的應用就是夾鏈袋(如下圖)。又稱聚丙烯。耐熱溫度 100~140℃ 。PP材質是較特別的材質，如果想知道自己的PP材質能否完全封口完成的，請看我之前撰寫的這篇文章：13種材質實際試封封口機
鋁箔跟錫箔有不同嗎？
我特別查了一下：“鋁箔紙剛被發明出來時，是以「錫」製造，因此也有人以「錫箔紙」稱呼，不過後來因為氣味及成本問題，才以「鋁」取代。”
若你在找優質的封口機，歡迎參考烘焙找材料嚴選：
延伸閱讀：
📍【實測包裝袋】一次讓你知道這13種材質的包裝袋該選什麼款式的封口機
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