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【烘焙食材】【BatterDay焙日】水晶月餅冰粽粉(500g)
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原來這種透明的皮可以自己做~
焙日水晶多用預拌粉,不管是水晶月餅、涼圓冰粽、等QQ點心都能輕鬆上手!
免模具就能做!操作簡單、成功率100%!
只需要加入糖、水攪拌,蒸煮約20分鐘就完成~
將皮切割成正三角形,包入內餡,將三角形的三個角往上拉黏合,冰粽就完成啦!
成品可冷藏、冷凍, 冰過風味更佳
不只可做水晶月餅,還可做冰粽、涼圓、涼糕等QQ冰涼點心
烘焙人把關,附贈多款食譜讓你在家也能輕鬆跟著做
烘焙團隊實際多次操作!包裝貼心附上食譜圖示
💡成品保存建議:
建議密封包裝好,冷凍保存
1. 冷凍至少可保存2~3週,抗凍時間可能受內餡糖分、水分影響
2. 冷凍呈現白色為正常,退冰恢復透明狀即可食用,儘量不要反覆冷凍退冰