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【BatterDay焙日】紫薯山藥餡(有效期限:2024/3/29)

【BatterDay焙日】紫薯山藥餡(有效期限:2024/3/29)

台灣土地的軟糯香甜!餡料色澤是迷人的紫色,一入口就綿密到化開~適合直接壓模、包入糕餅、麵包等。


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指定商品,紫薯山藥買一送一優惠

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商品描述

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【烘焙食材】BatterDay焙日 紫薯山藥餡


台灣土地的軟糯香甜

我們將雲林 「台農73號紫心蕃薯」 與新鮮山藥高溫蒸熟後,壓成細緻的泥狀,再加入鍋中慢火煉煮。

紫心蕃薯帶有山藥和芋頭的香氣,非常清新淡雅,其特殊甜香和台灣19號發酵奶油的乳酸清香融合的恰到好處~

直接壓模製作紫薯山藥糕好吃又漂亮!


#夢幻合作

焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作!經過研發團隊口味測試,質感、香氣、甜度等多種評測,挑選出最完美配方!


#頂級的純粹美味

以「做給自己家人吃」的超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純天然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」清爽不膩口

以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩。


焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!


適合製作品項:糕餅、麵包、蛋糕

品牌:BatterDay焙日

合作研發製造商:銘珍

成分:紫地瓜、蔗糖、白山藥、白鳳豆、甜味劑(D-山梨醇、赤藻糖醇)、大豆油、麥芽糊精、台灣19號奶油、海藻糖、粘稠劑(玉米糖膠)、食鹽


淨重:1kg

製造地:台灣

配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)
保存方式:未開封以常溫保存,為保持產品最佳風味,開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

保存期限:製造後未開封常溫120天。
有效日期:如包裝所示(介意者可先詢問)

使用建議:請將餡料整包倒出,用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻,才能品嚐到餡料的完整狀態喔


*奶

過敏原資訊:本產品含有奶類。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產,請食物過敏者注意。


*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

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