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【BatterDay焙日】頂級波本香草豆莢

【BatterDay焙日】頂級波本香草豆莢

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BatterDay焙日 與香草專家合作,推出這款獨家「頂級波本香草莢」。來自馬達加斯加正統波本品種,純正百年工法手工製作,不管從豆莢的挑選、日曬到包裝回台,每個環節都嚴格把關。


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【BatterDay焙日】頂級波本香草豆莢
BatterDay焙日 與香草專家合作,推出這款獨家「頂級波本香草豆莢」。來自馬達加斯加正統波本品種,純正百年工法手工製作,不管從豆莢的挑選、日曬到包裝回台,每個環節都嚴格把關。兩支裝CP值更高!

BatterDay焙日 頂級波本香草豆莢的特色是皮薄籽厚,切開後的香草籽非常飽滿。濕潤度是頂級香草莢很重要的判斷依據,我們的香草莢濕潤度高於30%,在馬達加斯加當地屬於Gourmet等級,也就是所謂的A級!香氣部分也十分突出,帶有奶香、葡萄乾、木質、茴香、花香、焦糖,風味層層交疊,融合出濃郁的甜甜奶香。適合義式手工冰淇淋、卡士達醬、布丁甚至是熱紅酒或咖啡,溫潤奶韻後味,是最奢華又零負擔的享受。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!

規格:單支 / 兩支裝

產地:馬達加斯加
品種:波本
等級:Gourmet
長度:15-16cm
重量:3-4g
濕度:30-35%
香氣調性:奶香、葡萄乾、木質、茴香、花香、焦糖
保存期限:依包裝所示

備註:

1. 香草莢建議常溫配送,冷藏配送有可能會影響本身香氣及變乾(不影響使用)。

2. 若是與冷藏商品下單,收到請儘速使用完畢。



保存方式:放入乾燥且符合大小的玻璃容器或保鮮盒密封。可減少空氣接觸,保存香氣。溫度介於15-25度之間,並避免照射到陽光。

*注意事項:請勿放入冰箱冷藏或冷凍,濕氣和水氣容易使香草莢發霉,且低溫會影響風味。

商品條款:食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

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