【日本進口】白神酵母(50g/麵包機40g)

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【烘焙食材】日本進口白神小玉酵母50g & 200g & 麵包機專用款40克
此款來自日本秋田縣的野生酵母發酵成果好、活性高,最特別的是天然海藻糖含量高,不用加很多糖、蛋或是奶油就可以做出具有自然甜味的麵包哦!不含任何防腐劑、乳化劑等,是純天然的酵母。

注意 
1.此款酵母比起一般酵母較喜好高溫(28~35度),不適合低溫發酵哦!
2.請勿使用水以外的液體融化酵母(牛奶、豆漿等),會造成酵母的活性下降、不好發酵,很可能會浪費食材哦!

規格:50克(一組五包入,一包10克,共50克)&200克(夾鏈袋包裝)& 麵包機專用款40克一組五包入,一包8克,共40克

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