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【蛋黃酥組合】BatterDay低糖烏豆沙餡1kg+蛋黃酥塑膠殼(50入)

【蛋黃酥組合】BatterDay低糖烏豆沙餡1kg+蛋黃酥塑膠殼(50入)

限定組合包
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商品描述

【烘焙食材】BatterDay 低糖烏豆沙餡

焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作!經過研發團隊口味測試,質感、香氣、甜度等多種評測,挑選出最完美配方!


從日治時期流傳下來,百年工法製作豆餡~豆香濃郁,結合本土草飼奶油,微微乳酸菌發酵風味,烤成月餅、蛋黃酥,可以大大提升風味和深度!


要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩,帶給你一個不一樣的中秋節!


焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!


品牌:焙日 Batter Day

合作研發製造商:銘珍

成分:圓雲豆、蔗糖、麥芽糖、台灣19號奶油、大豆油、甜味劑(赤藻醣醇)、海藻糖、麥芽糊精、玫瑰鹽、黏稠劑(玉米糖膠)


淨重:1kg

製造地:台灣

保存方式:未開封前,請儲放在乾燥陰涼處,避免陽光直射(建議25度以下)。開封後因儲存環境的不同,建議冷藏保存並於3日內使用完畢,若是無法馬上食用完畢,也有烘友冷凍分裝保存,但還是建議趁新鮮食用,享受產品最美味的時光。

保存期限:製造後未開封1年。


*奶素

過敏原資訊:無。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產,請食物過敏者注意。


*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

“低糖烏豆沙”
“焙日與19號發酵奶油、銘珍超夢幻合作”
“烘友預備餡料的煩惱”
“箭頭”
“低糖烏豆沙產品介紹”
“烏豆沙專業研發測試,選用19號發酵奶油,照片”
“19號無鹽發酵奶油,獲比利時國際大獎肯定"
“銘珍百年工法專業餡料廠"
海藻糖與赤藻醣醇為天然糖份,甜度較蔗糖低
“全餡料一覽圖,用最好的原料做最好的餡料”
低糖烏豆沙,營養標示

【烘焙包裝】蛋黃酥單顆裝 - 塑膠殼圓形直徑7cm(50入)

單顆蛋黃酥泡殼容器~不再擔心你的蛋黃酥碰撞毀容,送禮帶出都好方便!點綴祝福,用美美的包裝盛裝心意!泡殼有耳設計更好打開,霧金色底座完美襯托品項,讓收到的人有滿滿的中秋幸福~


材質:PS

規格:50入

尺寸:約直徑 7cm

外徑:6.7*6.7*5 cm

內徑:6.3*6.3*5 cm


注意事項:泡殼的部分是軟塑膠材質,有軟性易變形,可將最上層變形的泡殼移到下方固定,方可恢復形狀,此狀況不列入瑕疵。


烘焙找材料的商品,皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用,加上四萬名的烘焙愛好者共同測試,請安心選購。

“蛋黃酥單顆裝泡殼,內有堅果塔”
“蛋黃酥單顆裝,
“烘焙找材料商品為三階段把關安心產品"

顧客評價


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