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BatterDay Firewood Hand-made Brown sugar

BatterDay Firewood Hand-made Brown sugar

遵循傳統古法、堅持手炒職人精神，每個人兒時記憶的古早黑糖香。

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BatterDay rice pancake flour
Sale NT$163
焙日大福冰皮月餅兩用粉(500g)
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Description

【烘焙食材】BatterDay焙日—手炒柴燒黑糖粉(250g/500g)


焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

成分：台灣白甘蔗（台糖十六號）、食用級氫氧化鈣

淨重：250公克/500公克(±3%)

產地：台灣

配送方式：常溫寄送（*若訂單中含有冷藏商品，將會用冷藏方式一起配送）

保存方式與期限：放置於乾燥陰涼通風處、期限依實際包裝為主


焙日嚴選系列｜黑糖粉

關山里的黑糖，是每個人小時候記憶中的黑糖。

為了找到這一味，烘焙找材料可是拜訪了無數的在地小農，終於被我們找到這個深山裡的好滋味。


一顆顆甜蜜、閃亮亮的手工黑糖，

除了來自一步步繁複費工的製程與豐富經驗的淬煉，

更有著張爸爸動人的故事與守護純粹的初心。

焙日手炒柴燒黑糖粉的好，吃了就知道🌟


🟫 營養價值高，可以取代精製糖

黑糖具有豐富的維生素B1、B2，鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質，可以取代平日精製糖食用，營養又更健康！


🟫 用途多樣化，料理烘焙都來點

直接加入飲品、烘焙用、煮甜湯、料理滷肉加一點提味甚至直接沖泡，想怎麼吃就怎麼吃～

大人小孩絕對都無法抗拒這一味！


🟫 台灣關山農，支持台灣好滋味

焙日黑糖嚴選台南關山白甘蔗，以自然農法耕種的台糖十六號，新鮮榨汁、手工熬煮，每一口都吃得到農民們努力耕耘的香甜滋味～


主圖
故事
焙日嚴選
焙日黑糖的誕生
焙日黑糖小教室
黑糖粉可製作
黑糖粉ＱＡ
焙日
營養標
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