Name: 【珍珠奶茶酥DIY組】 焙日零失敗鳳梨酥粉(500g)＋焦糖瑪奇朵餡(1kg)＋烤不爆黑糖麻糬餡(1kg)
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【珍珠奶茶酥DIY組】焙日零失敗鳳梨酥粉(500g)＋焦糖瑪奇朵餡(1kg)＋烤不爆黑糖麻糬餡(1kg)

優惠組合價$809（原價$1189）

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【鳳梨酥DIY組】焙日零失敗鳳梨酥粉(500g)＋帕瑪森乳酪餡(1kg)＋烤不爆麻糬餡(1kg)

優惠組合價$809（原價$1189）數量有限，售完為止！

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＼無需手藝・只需情意／

不用專業技巧，新手也能做出名店等級鳳梨酥？！

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只要用這包焙日零失敗鳳梨酥粉搭配焙日頂級餡料

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＼鳳梨造型的旺來酥／

＼越吃越唰嘴的一口鳳梨酥／

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日

品名：【BatterDay焙日】零失敗鳳梨酥粉(500g)

成分：麵粉、蔗糖、奶粉、蛋黃粉、玉米澱粉、米穀粉、鹽

淨重：500公克( ±3%)

產地：台灣；保存期限：12個月；保存方式：密封保存於陰涼通風處，避免高溫曝曬及潮濕。

過敏原資訊：麩質之穀物、牛奶、蛋及其製品，不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、堅果類、大豆，對其過敏者請留意。

葷素類別：蛋奶素可食

＊本產品已投保1000萬產品責任險＊代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證

＊食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

【烘焙食材】BatterDay焙日烤不爆黑糖麻糬餡

使用嚴選台南黑糖，加入烤不爆麻糬中一起蒸煉，讓麻糬增加濃郁的黑糖的風味。彈在雲朵上的軟Q口感～麻糬控看過來！烤不爆的好麻吉，高溫烘焙烤也不易爆餡，是滿足你內餡需要的好麻吉！

焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」超夢幻合作，專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發，適合包入如各式麵包，各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等，發揮各樣創意。除了以上用途，也可以包入生乳捲增添口感，或是直接灑上黃豆粉做成小點心黑糖蕨餅的滋味也很不錯喔！

*小撇步：麻糬如果放較久或低溫保存後導致變硬，可以把麻糬加一點液態油脂，一同放進攪拌機裡，攪拌到適合操作的軟硬度即可，或只要高溫烤焙過，就會恢復軟Ｑ形狀。

【烘焙食材】BatterDay焙日焦糖瑪奇朵餡

將極致奶香的濃縮乳以慢火細煮成焦糖牛奶，加入三種精選產區的自烘研磨咖啡粉和頂級香草莢，一起熬煮成香香甜甜的焦糖瑪奇朵餡。苦中有香，香中帶甜，是款非常有浪漫義式情調的餡料！

除了製作常見的冰皮月餅，也很適合包入焙日烤不爆黑糖麻糬！帶有絲絲苦感的焦糖奶香，再配上黑糖QQ，簡直完美復刻珍珠奶茶的味道！

焦糖瑪奇朵餡1

焦糖瑪奇朵餡營養標

適合製作品項：糕餅、麵包、蛋糕、糖果

品牌：BatterDay焙日

合作研發製造商：銘珍

成分：白鳳豆、蔗糖、濃縮牛乳、大豆油、煉乳、麥芽糖、奶粉、黑糖、麥芽糊精、海藻糖、奶油、香草夾醬、喜馬拉雅山玫瑰鹽、甜味劑(赤藻糖醇) 、咖啡粉、粘稠劑(玉米糖膠)

淨重：1kg

製造地：台灣

配送方式：常溫寄送（*若訂單中含有冷藏商品，將會用冷藏方式一起配送）
保存方式：常溫保存，為保持產品最佳風味，開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

保存期限：製造後未開封1年。
有效日期：如包裝所示（介意者可先詢問）

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態喔

＊奶素

過敏原資訊：本產品含有奶類。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產，請食物過敏者注意。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

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