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BatterDay Raindrop Cake premix powder

BatterDay Raindrop Cake premix powder

夏日在家也能做出透心涼的夢幻和菓子✨
成品晶瑩剔透，口感水潤細膩、入口即化！可以用來做成水信玄餅、果凍、涼粉、奶凍等點心

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【烘焙食材】【BatterDay焙日】超透！水信玄餅粉／白涼粉(200g)


【焙日寵粉活動😍】在俱樂部分享成品，就能抽獎！👉 加入俱樂部 

\ NEW 焙日預拌粉商城｜新品上市✨ / 

炎炎夏日，在家也能做出透心涼的夢幻和菓子✨

成品晶瑩剔透，口感水潤細膩、入口即化！可以用來做成水信玄餅、果凍、涼粉、奶凍等點心


只需加入水！操作簡單、成功率100%！

不需額外加糖，加入適量滾水攪拌，放入模具冷藏至少一小時，即可享用～


製作透明系甜點的首選預拌粉！

做水信玄餅、果凍、涼粉、奶凍等點心，通通都ＯＫ！


烘焙人把關，包裝背後附贈食譜讓你在家也能輕鬆跟著做

烘焙團隊實際多次操作！包裝貼心附上食譜圖示


💡成品保存建議：

室溫下建議30分鐘內食用，密封冷藏可保存3-4天（切勿冷凍）




主介紹
比較
食譜


✨只要簡單幾步驟，跟著焙日在家輕鬆做出透心涼的透明系甜點🫧

1. 水信玄餅白涼粉和冷水攪拌均勻
2. 開火加熱至微沸騰
3. 趁熱倒入模具（依喜好放入水果、食用花）
4. 放入冰箱冷藏至少一小時

＊可依需求調整水量改變軟硬度及口感，也可將部分水分以茶、牛奶取代，做產品變化。
水量差異

\ 做出屬於你自己喜歡的水信玄餅🫧  /
水信1
水信2
水信3
水信4
水信5
水信6
水信7
水信8
水信10


💡建議水信玄餅粉跟水的比例為100:800~1130，若想要更水嫩可以提高水的比例至100:1180（此比例為極限，水吃越多會有些許吐水這都是正常現象～）


如何製作表面完美光滑水信玄餅？3個關鍵：
1. 液體加入至微沸騰即可，不要過度沸騰！
2. 液體一定要趁熱充填入模具！
3. 充填後盡量不要晃動、趕緊送入冷藏，在凝固過程中晃動會影響表面光滑度


\ 夏日透明系甜點集合🫧 /
櫻花球
蝶豆花花
粉的差別
營養標 


焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

【BatterDay焙日】超透！水信玄餅粉／白涼粉(200g)
成分：葡萄糖、海藻糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、氯化鉀  

🌱純素者請安心享用

淨重：200公克(±3%)
產地：台灣
配送方式：常溫寄送（*若訂單中含有冷藏商品，將會用冷藏方式一起配送）
保存期限：未拆封18個月
製造日期：請見包裝上日期
保存方式：密封保存於陰涼通風處，避免高溫曝曬及潮濕。
葷素類別：純素
＊過敏原資訊：本生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆，對其過敏者請留意。
＊本產品已投保1000萬產品責任險
＊代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記

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Delivery Options

  • 7-11 Pickup and pay in store (B2C)
  • Family Mart Pickup and pay in store (B2C)
  • 黑貓宅配 - 常溫
  • 黑貓宅配 - 冷藏

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  • FMT pick-up and pay
  • 7-11 pick-up and pay
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