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BatterDay Soft-Melt Marshmallows

BatterDay Soft-Melt Marshmallows

✨全新升級的素食棉花糖登場！✨

・不添加明膠也能Q彈融化
・加熱就能輕鬆化開，顛覆棉花糖放久難以融化的困擾
・添加赤藻醣醇甜度剛剛好，製作雪Q餅、牛軋糖、點心飲用都超搭！

NT$230

NT$199

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【BatterDay焙日】好融款棉花糖(300g)

\ 獨家全新配方！素食者也能享用的美味棉花糖 /

有別於市售棉花糖不使用明膠成分，蛋素也能享用的獨家美味配方

\ 預熱好融化！加熱就能輕鬆化開做點心 /

顛覆大家對於棉花糖放久難以融化的困擾

配方全新升級，讓棉花糖在加熱時更好融化

\ 多變化運用：製作雪Q餅、牛軋糖、點心飲用都超搭 /

添加赤藻醣醇，相較於市售棉花糖更不甜膩及清爽，甜度剛剛好

是日常運用或是年節製作點心不可或缺的食材！

好融款棉花糖商品介紹

夾鏈包裝可重複使用

輕鬆加熱化開

好融款棉花糖商品介紹

好融款棉花糖成分標示

\ 一起來做🌈彩虹脆脆雪Q餅🌈 /

彩虹脆脆雪Q餅

LDP

所需食材

🌈 彩虹脆脆口味 🌈

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🌟焙日好融款棉花糖 300克

・無鹽奶油 80克

・牛老大奶粉 55克

・彩色脆片 150克
🌟焙日特大草莓凍乾適量
・開心果 50g
・杏仁果 30g

\ 夏日風味的🥭百香芒果雪Q餅🥭 /

百香芒果雪Q餅

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所需食材

🥭 百香芒果口味 🥭

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🌟焙日好融款棉花糖 250克
・無鹽奶油 80克
・牛老大奶粉 55克
🌟焙日愛文芒果粉 15克（適量）
🌟焙日百香果粉 5克（適量）
・奇福餅乾 280克
・杏仁片 40g
・芒果乾 70克
・椰子片適量（用10g）
・杏仁果 75克

好融款棉花糖商品介紹

製作方法：

1. 使用不沾鍋，將奶油加熱融化，加入棉花糖並使用小火融化，過程中需使用刮刀不停翻拌

雪q餅製作步驟1

2. 當棉花糖融化後即可加入奶粉，並攪拌至完全混合並關火

雪q餅製作步驟2

3. 將其餘食材倒入鍋中，仔細攪拌均勻，需讓所有餅乾和果乾都裹上棉花糖

雪q餅製作步驟3

4. 戴上矽膠手套，把鍋中的混合物不停的對折翻拌再對折，直到棉花糖和所有材料混合為止。

這個步驟會有點燙手哦～

雪q餅製作步驟4

5. 倒入糖盤中，利用桿麵棍壓平壓實

雪q餅製作步驟5

6. 放涼後使用糖刀或切糖機切塊，可照著整形盤的紋路切，或是切成4cm x 4cm的大小，即可放入包裝袋中保存

雪q餅製作步驟6

📌 雪Q餅保存注意：約可存放半個月，若環境溼度太高會縮短雪Q餅的保存期限歐～

品名：【BatterDay焙日】好融款棉花糖(300g)

成分：蔗糖、麥芽糖、海藻糖、水、玉米澱粉、蛋白粉、鹿角菜膠、維生素C(抗氧化劑)、卡德蘭膠、赤藻糖醇、海藻酸丙二醇、香草香料、焦磷酸鈉。

淨重：300g±5%

產地：台灣

保存期限：製造日後保存約 6 個月（未拆封），介意效期者可以先私訊確認效期

保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。（開封後請冷藏）

葷素類別：蛋素

過敏資訊:本產品含蛋及其製品。本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理乳製品及堅果類。相關過敏症者請注意。

注意事項：開封後請盡速食用完畢。可能有少許玉米粉結塊，為正常現象；可能有焦化的糖形成微小黑點，或由於生產相關商品懸浮於空中的素食色素粉產生微小紅點，敬請安心食用。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

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