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France VIRON T65 French Flour (1kg / Repack)

France VIRON T65 French Flour (1kg / Repack)

來自法國VIRON（成立於1816年）的T65麵粉，小麥種植於Beauce肥沃土壤，保留最原始香氣，全程冷藏送到臺灣✨
使用後讓麵團更好揉、發酵更順手，烘焙出來的歐式麵包或披薩表皮香脆、內裡鬆軟，是烘焙愛好者的最佳選擇～

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【烘焙食材】法國VIRON T65法國麵粉(1kg/分裝)

來自法國VIRON（成立於1816年）的T65麵粉，

小麥種植於Beauce地區，土壤肥沃為特色～

百年的工藝與高品質的堅持備受推崇！

從海外配送至臺灣全程冷藏，保留麵粉最原本的香氣！

使用後能讓麵團更容易揉製與發酵，

烘焙出表皮香脆、內裡鬆軟的麵包！

✨ 適合製作各種歐式麵包或是披薩～

產品規格

原產地：法國

成分：小麥

淨重：1000公克±2%

蛋白質：>10.5%

灰份：0.62~0.75%

製造廠商：MOULINS VIRON

保存方式

為讓風味達到最佳，建議冷藏保存。

注意事項

本產品含小麥麩質成分，不適合過敏體質者食用！

備注

為了保留法國麵粉最道地且完整的香氣，此款麵粉從海外到臺灣皆為冷藏運送，建議冷藏配送、冷藏保存尤佳；此款麵粉常溫配送容易影響麵粉品質與風味，若是完美主義者建議冷藏下單。

商品條款：食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

烘焙找材料的商品，皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用，加上四萬名的烘焙愛好者共同測試，請安心選購。

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大哉問

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麵粉小百科，麵粉的分類以蛋白質含量來計算。

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“烘焙找材料商品為三階段把關安心產品”

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