german Lecker's baking powder

【烘焙食材】德國Lecker’s 泡打粉

烘焙必備食材～增加產品體積蓬鬆口感及酥脆度！來自德國Lecker’s的高品質泡打粉，成立於1935年，是無磷泡打粉的先驅！使用非基因改造玉米澱粉，選用葡萄酒釀製過程中產生的酒石酸所製成塔塔粉，不添加明礬、磷酸鈣等含鋁或磷的成分，讓您使用得更加放心！

小包裝適合個人或小家庭，此款屬於單效泡打粉(速效型)，烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。適用於製作西式糕點如：蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等，或中式點心如：蔥油餅、包子等。

<德國Lecker’s>

Lecker's品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker’s泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。

建議用量 : 一小袋有21公克，約可搭配500公克麵粉。

品名：德國Lecker’s泡打粉

規格：21g／包（商品內含4包）

品牌：Lecker’s

成分：玉米澱粉、塔塔粉（酒石酸氫鉀）、碳酸氫鈉

原產地：德國

保存期限：24個月（未開封前）

有效日期：見包裝 （日.月.西元年）

保存方式：請置於乾燥陰涼處，開封後請密封保存以免受潮變質，並儘速使用完畢。

*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

烘焙找材料的商品，皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用，加上四萬名的烘焙愛好者共同測試，請安心選購。