kirk wu fermentation baskit

【烘焙用具】【吳克己聯名】發酵籐藍(附籐帽)

麵包職人吳克己精選推薦～以天然藤木手工製作而成，可以使麵包產生美麗橫向紋路的秘密武器。製作酸種麵包的必備工具！麵包整形更輕鬆。附有圓弧襯布，與市面上的櫬布不同，圓弧襯布不僅包覆性更好，也可以免除紋路，自由選擇喜歡的麵包外觀，CP值高首選。

規格：(18*8cm) / (20*9cm) / (25*16*8cm) 

材質：天然藤

產地：越南

備註：籐籃為手工製品，收到時會有些許瑕疵、手工拼接痕跡屬於正常現象，不影響使用。

(18*8cm)：約300g麵團

(20*9cm)：約600g麵團

(25*16*8cm)：約600g麵團

使用/保養方法：

1. 先用牙刷清理縫隙中的粉塵，藤條的毛邊可以用打火機燒掉。

2. 可在每次使用前，在藤籃內部灑上手粉，避免麵團沾黏。也可塗上食用油於藤籃內外，再陰乾一天重複上一個動作2-3次，可延長藤籃的使用壽命。

注意事項：

請勿泡水或日曬，以免藤籃產生變形。

烘焙找材料的商品，皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用，加上四萬名的烘焙愛好者共同測試，請安心選購。