Name: taiwan no19 clarified butter
Brand: 台灣19號奶油
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Price: 357.0 TWD
Availability: InStock

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taiwan no19 clarified butter

用發酵奶油再熬煮出，100% 草飼牛乳製成，比傳統奶油保存期限長，不含乳糖，可安心食用。

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*重要：烘焙找材料在商品出貨前都會特別檢查商品完整度（是否有凹陷等問題），但在運送過程中難免會有碰撞，不影響風味，若是完美主義者下訂前請三思！

【烘焙食材】台灣19號奶油澄清無水奶油

100% 草飼牛乳製成，可當烘焙油脂香氣豐富口感香酥，也可當一般烹飪油，用於煎炸等高溫料理。比傳統奶油保存期限長，不含乳糖，可安心食用。無水奶油是用發酵奶油再熬煮出的，不同於市售離心製作的奶油，另外將其用慢火熬煮，梅納反應後產生濃濃的香氣，相信我，你做出來的甜點就是比別人更香！出爐後就是三個字『酥、脆、香』！

成分：奶油、無水奶油

規格：400g±10g

原產地：台灣

配送方式：常溫／冷藏配送。（若購物車中有購買其他常溫商品將一同以冷藏寄出）

保存方式：未開封可常溫保存，開封後為保持產品最佳風味，請冷藏保存並儘早食用完畢。（建議更換容器後冰冷藏，香氣才不易留失）

有效期限：如實際包裝所示（介意者可先詢問）

使用小叮嚀：如有冷藏請提早12-24小時室溫退冰，攪拌均勻後使用。

注意事項：

1. 若本商品於冷藏時呈現結晶顆粒狀態，為自然現象。

2. 可至於室溫軟化後攪拌均勻後使用，品質風味無虞，請安心使用。

3. 本產品之反式脂肪來自於天然生乳非氫化過程產生,請安心食用。

過敏原資訊：本產品含有牛奶來源(乳脂)