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Yellow Pectin

Yellow Pectin

＊此款為：Yellow Pectin而非NH果膠粉喔～
德國果膠粉，可用在水果果餡、法式水果軟糖、鏡面果膠！無色無味不影響水果本身風味，100%天然水果萃取，可以在烘焙中穩定水果，使成品質地富有光澤！

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Description

【烘焙食材】德國 果膠粉 (50g/分裝)         

德國果膠粉，可用在水果果餡、法式水果軟糖、鏡面果膠！無色無味不影響水果本身風味，100%天然水果萃取，可以在烘焙中穩定水果，使成品質地富有光澤！

＊此款為：Yellow Pectin而非NH果膠粉喔～


成分：柑橘果膠、蔗糖

規格：50g±2％ 分裝

產地：法國

製造廠商： CP KELCO GERMANY GMBH

配送方式：常溫/冷藏配送。

保存方式：常溫保存避免陽光直射。

備註：與其他有花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一分裝廠生產，食物過敏者請留意。

＊此為食品添加物。

使用食品範圍及限量：本品可使用於各類食品;(酸性焦磷酸鈉:用量以Phosphate計為3g/kg以下、磷酸鈣:用量以Ca計為10g/kg以下)

使用限制：食品製造或加工必需時使得使用。

本產品不可使用於鮮乳及保久乳。嬰幼兒罐頭食品不得使用醯胺化果膠(amidated pectins)。



*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。


烘焙找材料的商品，皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用，加上四萬名的烘焙愛好者共同測試，請安心選購。




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