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【限時組合D】大福冰皮月餅粉(500g)+蜜釀桂花餡(1kg)
優惠組合價$619(原價$780)數量有限,售完為止!
【BatterDay焙日】大福冰皮月餅兩用粉(500g)
\ NEW 焙日預拌粉商城|新品上市✨ /
一粉多用超方便,在家也能輕鬆做出超人氣草莓大福!
操作簡單、烘焙小白也可上手
無需蒸煮,只要食材攪拌均勻就OK!
用途多元、資深烘友一致好評
一包即可一次做大福、冰皮月餅、麻糬等多樣點心(一包約可做約25顆大福)
軟糯香甜、冰凍後更好吃
香甜綿滑、軟糯拉絲,冰凍後口感更Q彈有嚼勁!
還可包入各種餡料與水果
成品保存方式:
建議使用保鮮膜包起、裝入保鮮盒,以「冷凍」保存,退冰後食用(冷凍可保存1~2週)
包入內餡的糖度、水分會影響冰皮的表現,成品一律建議儘速食用完畢。
✂️此批包裝有加強封口,建議用剪刀貼著夾鏈上方剪開!(手撕較難開封)
#免蒸煮!簡單4步驟做出草莓大福🍓
🌟500g大福粉沖入475g 90度熱水,攪拌至均勻
🌟加入35g軟化奶油,攪拌至光滑,鋪上保鮮膜放涼
🌟撒上熟粉,分割成約25g一顆(可依喜好調整份量大小),桿平備用
🌟取適量餡料(建議餡料+水果:大福皮=1:1)將水果包起來,再用大福皮包起,就完成啦!
💡成品保存方式:建議使用保鮮膜包起並裝入保鮮盒,以「冷凍」保存(可保存1~2週),退冰後食用
💡包入內餡的糖度、水分會影響冰皮的表現,成品一律建議儘速食用完畢。
冰過後更Q更好吃喔!一起體驗自己做大福的樂趣吧~
成分:糖、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、麥芽糊精、氫化棕櫚仁油、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油脂、二氧化鈦、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
🌱奶素者請安心享用
淨重:500公克(±3%)
產地:台灣
配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)
【BatterDay焙日】 蜜釀桂花餡
讓這款風味典雅的花餡,帶你體驗一段難以忘懷的味覺旅程。將桂花細細蜜漬,和去殼白鳳豆沙煉煮成滑順、桂香十足的細緻花餡。加入「赤藻糖醇」與「海藻糖」和「19號發酵奶油」,化口不膩,清爽無負擔。
焙日與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎——有烘焙界LV之稱的「19號發酵奶油」超夢幻合作!經過研發團隊口味測試,質感、香氣、甜度等多種評測,挑選出最完美配方!從日治時期流傳下來,百年工法製作豆餡~豆香濃郁,結合本土草飼奶油,微微乳酸菌發酵風味,美味多層次。
焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!
品牌:BatterDay焙日
合作研發製造商:銘珍
成分:白鳳豆、蔗糖、大豆油、麥芽糖、麥芽糊精、桂花、奶油、甜味劑(赤藻糖醇)、海藻糖、粘稠劑(玉米糖膠)、食鹽
淨重:1kg
製造地:台灣
保存期限:製造後未開封1年。
有效日期:如包裝所示(介意者可先詢問)
*奶素**本產品含有奶類。並其他有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
使用建議:請將餡料整包倒出,用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻,才能品嚐到餡料的完整狀態喔