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【限時組合E】大福冰皮月餅粉(500g)+靜岡濃韻焙茶餡(1kg)+玫瑰花月餅壓模(一組)

【限時組合E】大福冰皮月餅粉(500g)+靜岡濃韻焙茶餡(1kg)+玫瑰花月餅壓模(一組)

優惠組合價$749(原價$895)數量有限,售完為止!


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指定商品,大福冰皮粉【限時組合E】

指定商品,大福冰皮粉【限時組合E-2】

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【限時組合E】大福冰皮月餅粉(500g)+荔枝玫瑰(1kg)+玫瑰花月餅壓模(一組)

優惠組合價$749(原價$895)數量有限,售完為止!

👉更多限時組合

【BatterDay焙日】大福冰皮月餅兩用粉(500g)

一粉多用超方便,在家也能輕鬆做出超人氣草莓大福!


操作簡單、烘焙小白也可上手

無需蒸煮,只要食材攪拌均勻就OK!


用途多元、資深烘友一致好評

一包即可一次做大福、冰皮月餅、麻糬等多樣點心(一包約可做約25顆大福)


軟糯香甜、冰凍後更好吃

香甜綿滑、軟糯拉絲,冰凍後口感更Q彈有嚼勁!

還可包入各種餡料與水果


品保存方式:

建議使用保鮮膜包起、裝入保鮮盒,以冷凍保存,退冰後食用(冷凍可保存1~2週)

包入內餡的糖度、水分會影響冰皮的表現,成品一律建議儘速食用完畢。


主介紹

食譜

營養標

成分:糖、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、麥芽糊精、氫化棕櫚仁油、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油脂、二氧化鈦、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

🌱奶素者請安心享用

淨重:500公克(±3%)

產地:台灣

配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)

保存期限:未拆封12個月
製造日期:請見包裝上日期
保存方式:密封保存於陰涼通風處,避免高溫曝曬及潮濕。
*過敏原資訊:本產品含乳製品及其製品,不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。
*本產品已投保1000萬產品責任險
*代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證
*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。


【烘焙食材】BatterDay焙日 靜岡濃韻焙茶餡


使用100%日本靜岡進口焙茶粉,加入白鳳豆基底餡料,配上烘焙界LV之稱的台灣19號發酵奶油增添濃郁奶香,煉煮成帶有焙火餘韻的暖棕色澤。


炒製焙氣與溫潤濃郁茶香,是令人回味無窮的日式典雅風味!適合做各種中式糕點、月餅、麵包內餡等。



#夢幻合作

焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作!經過研發團隊口味測試,質感、香氣、甜度等多種評測,挑選出最完美配方!


#頂級的純粹美味

以「做給自己家人吃」的超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」清爽不膩口,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩。


焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!


適合製作品項:糕餅、麵包、蛋糕、糖果

品牌:BatterDay焙日

合作研發製造商:銘珍

成分:白鳳豆、蔗糖、大豆油、麥芽糖、茶葉、麥芽糊精、海藻糖、奶油、甜味劑(赤藻糖醇)、粘稠劑(玉米糖膠)、食鹽


淨重:1kg

製造地:台灣

配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)
保存方式:常溫保存,為保持產品最佳風味,開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

保存期限:製造後未開封1年。
有效日期:如包裝所示(介意者可先詢問)

使用建議:請將餡料整包倒出,用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻,才能品嚐到餡料的完整狀態喔



*奶

過敏原資訊:本產品含有奶類。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產,請食物過敏者注意。


*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。
焙茶餡-QQ餅
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四葉草酥1
冰皮月餅
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靜岡焙茶評測與工廠-06


【烘焙器具】造型月餅壓模 (50g)

可愛又少見的造型,做月餅、和菓子都超吸睛!
材質:ABS樹脂
規格:(每規格各附上把手*1+收納夾鏈袋*1)
玫瑰花月餅壓模(可做50-63g):4個花片,直徑約4.7公分

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