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【限時組合E】大福冰皮月餅粉(500g)＋水晶月餅粉(500g)＋桂花月餅壓模

【限時組合E】大福冰皮月餅粉(500g)＋水晶月餅粉(500g)＋桂花月餅壓模

優惠組合價$739（原價$885）數量有限，售完為止！

全店，全館冷藏商品購物滿$2399，立即免運。

全店，全館常溫商品購物滿$1499，立即免運。

指定商品，大福冰皮粉/水晶粉【限時組合E】

指定商品，大福冰皮粉/水晶粉【限時組合E-2】

NT$885
NT$739
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【限時組合E】大福冰皮月餅粉(500g)＋水晶月餅粉(500g)＋桂花月餅壓模

優惠組合價$739（原價$885）數量有限，售完為止！

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【BatterDay焙日】大福冰皮月餅兩用粉(500g)

一粉多用超方便，在家也能輕鬆做出超人氣草莓大福！


操作簡單、烘焙小白也可上手

無需蒸煮，只要食材攪拌均勻就ＯＫ！


用途多元、資深烘友一致好評

一包即可一次做大福、冰皮月餅、麻糬等多樣點心（一包約可做約25顆大福）


軟糯香甜、冰凍後更好吃

香甜綿滑、軟糯拉絲，冰凍後口感更Q彈有嚼勁！

還可包入各種餡料與水果


成品保存方式：

建議使用保鮮膜包起、裝入保鮮盒，以「冷凍」保存，退冰後食用（冷凍可保存1~2週）

包入內餡的糖度、水分會影響冰皮的表現，成品一律建議儘速食用完畢。


主介紹

食譜

營養標

成分：糖、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、麥芽糊精、氫化棕櫚仁油、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油脂、二氧化鈦、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

🌱奶素者請安心享用

淨重：500公克(±3%)

產地：台灣

配送方式：常溫寄送（*若訂單中含有冷藏商品，將會用冷藏方式一起配送）

保存期限：未拆封12個月
製造日期：請見包裝上日期
保存方式：密封保存於陰涼通風處，避免高溫曝曬及潮濕。
＊過敏原資訊：本產品含乳製品及其製品，不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆，對其過敏者請留意。
＊本產品已投保1000萬產品責任險
＊代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證
＊食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。


【BatterDay焙日】水晶冰粽粉(500g)

原來這種透明的皮可以自己做～

焙日水晶多用預拌粉，不管是涼糕、水晶月餅、涼圓、冰粽、等QQ點心都能輕鬆上手！

免模具就能做！操作簡單、成功率100%！

只需要加入糖、水攪拌，蒸煮約20分鐘就完成～

將皮切割成正三角形，包入內餡，將三角形的三個角往上拉黏合，冰粽就完成啦！


成品可冷藏、冷凍， 冰過風味更佳

不只可做水晶月餅，還可做冰粽、涼圓、涼糕等QQ冰涼點心


烘焙人把關，附贈多款食譜讓你在家也能輕鬆跟著做

烘焙團隊實際多次操作！包裝貼心附上食譜圖示

💡成品保存建議：

建議密封包裝好，冷凍保存

1. 冷凍至少可保存2~3週，抗凍時間可能受內餡糖分、水分影響

2. 冷凍呈現白色為正常，退冰恢復透明狀即可食用，儘量不要反覆冷凍退冰 


主介紹


✨只要簡單幾步驟，跟著焙日在家輕鬆做出晶瑩剔透的透明QQ皮

1. 將糖類、水稍微攪勻
2. 加入水晶粉攪拌均勻        
3. 靜置5分鐘後，稍微攪拌，再倒入模具至約2cm以下   
4. 蒸20~22分鐘（＊試吃無粉感即全熟，若不熟請再加長蒸時）（＊剛蒸完呈現霧白色固態）
5. 稍微降溫、呈透明狀，即可分割、包入內餡（皮餡建議1:1），趁溫熱更好塑形喔！        
step4 
 
食譜
💡【製作水晶月餅】
模具先稍微抹油防沾，趁水晶皮還溫熱，取適量皮包入內餡後壓模，壓模需要比壓傳統月餅更大力，多壓幾下讓紋路更明顯！
壓模
step8
“營養標示” 


【烘焙器具】造型月餅壓模 (50g)

可愛又少見的造型，做月餅、和菓子都超吸睛！
材質：ABS樹脂
規格：(每規格各附上把手*1+收納夾鏈袋*1)
桂花月餅壓模(可做50-63g)：1個花片，直徑約4.7公分

送貨及付款方式

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  • 7-11 取貨付款
  • 全家 取貨付款
  • 黑貓宅配 - 常溫
  • 黑貓宅配 - 冷藏

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  • 信用卡（支援國內外 Visa, MasterCard, JCB）
  • LINE Pay
  • ATM銀行轉帳
  • 全家 取貨付款
  • 7-11 取貨付款
顧客評價
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