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【線上課程】無麩質烘焙指南 | 純素 X 蛋奶素米甜點一次學 丁凱西老師

【線上課程】無麩質烘焙指南 | 純素 X 蛋奶素米甜點一次學 丁凱西老師

👥 477 位烘友一起學習

*可享信用卡分期: 3 期 0 利率
*已開課!報名成功後3個工作天內將寄送開課電子郵件,內含「課程影片的觀看連結」和「與老師互動交流的社團連結」,點擊即可開始上課。


2024-05-14T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,成為烘焙大師!一起報名就打折,最低75折起|2024母親節限定

全店,全館冷藏商品購物滿$2399,立即免運。

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NT$2,950
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商品描述

【線上課程】無麩質烘焙指南 | 純素 X 蛋奶素米甜點一次學 丁凱西老師 
線上課程為免運商品,需與其他烘焙商品分開下單
*已開課!報名成功後「3個工作天內」將寄送開課電子郵件,內含「課程影片的觀看連結」和「與老師互動交流的社團連結」,點擊即可開始上課。

📣解鎖單元已全部達標公開!現在加入馬上多學3款米甜點的風味變化!
輪播
1麩質烘焙
2麩質印象
3解法
4適合對象
5老師介紹
6課程品項
7粉怎麼挑
8單元一覽
9食譜
10解鎖
11學員回饋
12獨家優點
13結尾
14比較圖
已報名人

《注意事項》
*由於課程價已套用最高優惠,故不適用於會員與滿額贈優惠,請見諒*
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。*
線上課程訂單內若含有商品/加購品,系統將會自動取消該商品,將不另行通知。若需購買原物料/器具,請分兩張訂單下單,謝謝您。

【線上課程】無麩質烘焙指南 | 純素 X 蛋奶素米甜點一次學 丁凱西老師
🍰✨一堂烘焙人與無麩質飲食者必學的米烘焙課程
🍰✨無麩質烘焙基礎到進階全掌握!


《講師:丁凱西甜點工坊負責人-丁凱西老師》


現專職於無麩質甜點研發、米烘焙接案從事無麩質烘焙教學已有多年經驗,

善用小農友善食材,提供有溫度的烘焙,傳達純粹健康的美味。


【經歷】

✨曾任職於五星級酒店、法式甜點店

擔任各大烘焙教室與烘焙展講師

受到東森/客家電視台媒體採訪


《這堂課可以學到


純素 X 蛋奶素一次學!


成功的米烘焙產品蛋糕體會更綿密鬆軟 餅乾、塔皮也更清爽酥脆


🍵抹茶米達克瓦茲(蛋奶素)

💡外殼更酥脆、厚實的米達克瓦茲殼

-外酥內軟,化口性佳的膨膨餅殼(沒想到口感可以如此還原!)

-微苦抹茶搭上酸甜柚子餡(清爽不膩口)

-誘人的表面糖珠,口感豐富度更上層樓


🍓草莓米起司塔(蛋奶素)

💡跟著老師的捏塔技巧,容易乾裂的米塔皮也能一次捏成功

-凱西老師一開單就被秒殺的米小塔(自己做不怕搶不到!)

-帶有濃厚莓果香的酸甜內餡(粉嫩外觀超討喜)


🌰鐵觀音米生乳捲(蛋奶素)

💡原來在蛋糕糊裡加糯米粉還有特殊作用!

-充滿栗子香氣的卡士達鮮奶油(口感輕盈)

-桿捲不破皮,內餡飽滿的米生乳捲(製作訣竅一次學!)


🍋蜂蜜檸檬米瑪德蓮(蛋奶素)

💡米麵糊製作要點一次公開

-老師特製!讓瑪德蓮的蓬鬆柔軟能維持更久的配方(放久一樣也像剛出爐)

-蜂蜜、檸檬、柚香三重奏(風味清爽不甜膩)


🍫無花果巧克力磅旦糕(純素)(酒香版&蜜香版)

💡素蛋液製作方式(口感彷彿加入真的雞蛋✨)

-濃郁而不膩口的可可香氣(頂級回甘風味)

-清甜無花果讓口感更豐富(果香味更清爽)


全部解鎖成功🎉
解鎖單元|達標公開更多課程精美電子講義

🔓報名人數100人:芝麻磅旦糕(一次公開全素+蛋奶素兩種配方!)(已解鎖

🔓報名人數200人:焦糖達克瓦茲(蛋奶素)已解鎖

🔓報名人數300人 :蜂蜜生乳捲(蛋奶素)已解鎖


《課程優勢》

1. 學習丁凱西老師的無麩質甜點製作秘方,讓你從此愛上無麩質甜點!

2. 高畫質影片,非直播片段,可以無數次重播。

3. 貼心食譜講義,製作更方便。

4. 課程使用器具可以在烘焙找材料上一站式購買!

5. 課後學員專屬討論社團。


《常見QA》

Q. 沒有烘焙經驗也可以上這門課程嗎?
A.  可以!老師會用清楚好懂的解說教你做無麩質甜點,只要你有一顆想做烘焙的心就一定沒問題。

Q. 課程會需要準備哪些器具和食材呢?
A. 會使用到基礎的烘焙器具和食材,課程中都會有完整的介紹。

Q. 課程什麼時候開課?
A. 已開課!報名成功後將寄送開課電子郵件至報名時留下的信箱,內含「課程影片」與「跟老師互動交流」的社團連結,加入社團即可開始觀看課程內容。

Q. 可以發問問題嗎?
A. 可以!歡迎在專屬交流社團中和大家互動。

Q. 課程是不限次數觀看嗎?
A. 是!課程上線後可以不限時間與地點重複觀看和學習。

Q. 如何購買課程?付款方式有哪些?
A. 點擊「加入購物車」,並完成結帳流程後即成為線上課程的學員。可以選擇線上刷卡、LINE PAY或ATM轉帳。

Q. 報名課程可以分期付款嗎?
A. 可以,分3 期 0 利率。
目前提供分期付款之服務,僅限於國泰世華、中信銀行、凱基銀行、台新銀行、聯邦銀行、玉山銀行、永豐銀行所發行之信用卡。

Q. 海外學員也可以報名課程嗎?要如何付款呢?
A. 可以的!任何地區的學員都可以報名上課,課程為已錄製好的影片,沒有觀看地點與時間的限制。課程付款上,可以使用信用卡(Visa、MasterCard和JCB)。外幣匯率會以發卡行當下的即時匯率去做換算。

以下為常用地區的匯率兌換(僅供參考,不代表實際交易匯率)
  • 馬來西亞:1 TWD 約為 0.15 MYR
  • 假設課程為1200 TWD,則約為180 MYR
  • 香港:1 TWD 約為0.3 HKD
  • 假設課程為1200 TWD,則約為360 HKD
  • 澳門:1 TWD 約為 0.3 MOP
  • 假設課程為1200 TWD,則約為360 MOP
  • 新加坡:1 TWD 約為 0.04 SGD
  • 假設課程為1200 TWD,則約為48 SGD

Q. 是否有開立發票?
A. 配合政府環保無紙發票政策,所有訂單一律在出貨的同時寄出電子發票到購買者的 email 信箱裡喔。系統自動為您兌獎,中獎後將主動通知您,請至全家機台操作進行兌換。(公司式三聯發票則會以email寄送電子發票證明聯至購買者email中)

Q. 我還想問其他問題!
A. 可以先查看<常見Q&A>,也可以直接私訊<臉書 / LINE客服>,讓我們協助您~

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