【江別製粉】夢的力量精品(1kg)

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【烘焙食材】江別製粉 - 夢的力量精品(1kg)

100%純小麥,創立自1948年的超有名老牌——江別製粉株式會社,以日本北海道所栽種產量極少的珍稀小麥製作,擁有強烈香氣與香醇風味。日本職人工法,以超高筋麵粉「夢的力量」為主體,調配「北穗波」製成的完美麵包專用粉。


超高筋麵粉「夢的力量」,以高蛋白質含量、強韌的筋性和高吸水性為特徵,擁有比其他日本小麥還高的蛋白質含量,烘焙的彈性更佳,很適合製作吐司、甜麵包等品項!


內容量:1 kg

產地:日本北海道

營養標示:灰分0.45%、蛋白質11.5%

保存期限:請見包裝

保存方法:開封後請密封至於陰涼處保存,建議儘速食用完畢。















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