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【烘焙原料】英國小人物燕麥奶
小人物燕麥奶在烘焙上與咖啡製作時,可以用1:1的比例完全取代牛奶,且燕麥香氣好,有種畫龍點睛的作用,可以襯托出咖啡豆本身的香味及甜點本身的風味。在製作吐司時燕麥奶相較於牛奶香氣更凸顯,牛奶本身則沒有特殊香氣。
燕麥奶為高纖低糖,可以補充膳食纖維,且對於乳製品、大豆過敏者、素食者在烘焙與飲用上有更好的選擇。
製造商:Minor Figures Ltd
成分:水、燕麥、葵花籽油、鹽、碳酸鉀
原產地:英國
容量:1000毫升
有效期限:12個月
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