封口機因為在烘焙中是一台相對專業的設備,所以在名詞上比較不是這麼淺顯易懂,為了解決大家在購買上的困難,今天就來幫大家一個一個講解每個名詞的意思:
1.瞬熱式是什麼意思?
市面上的封口機一般分為兩種:一種是要預熱的,一種是不用預熱的(插電後即可直接使用。)而瞬熱式就是不用預熱的封口機。我會建議如果你還在思考要買封口機的話,根據我當烘焙老師這麼多年的經驗中,瞬熱式封口機的評價還是比較好的,安全性也相對好非常多。(我要購買市面上評價最好的瞬熱式封口機)
2.什麼是手壓式封口機?
「手壓式」顧名思義就是必須要手動下壓才能完成封口。相對於電動連續式的來說價格平價且更適合一般的烘焙人使用。
3.PP、PVC、PE材質是什麼?
這三個材質是多數封口機規格中一定會強調的材質。其實名詞的理解並沒有這麼重要,主要是要知道你想封的袋子材質到底適不適用你想購買的封口機。所以我們特別撰寫了一篇文章和你分享這三個材質對於烘焙愛好者來說是什麼意思(詳情請看這篇文章)
另外如果不想理解這三個材質代表的意思也沒關係,我們也直接開箱了13種不同的大眾材質到底適不適用封口機。(詳情請看這篇文章)
4.封口機的寬度與長度是什麼?
封口機的寬度與長度確實比較難理解,我特別做了下面兩張圖讓大家輕鬆理解到底封口機的長度與寬度分別代表什麼意思。至於如何挑選適合的寬度與長度的請看這篇文章(點我了解)。
5.110與220的差別?
這兩個數字主要是電壓的差別,台灣是適用110的,而220的主要是國外的電壓。若你剛好是來自國外的烘焙愛好者想趁著暑假回台灣的時候購入220的封口機,也歡迎你與我們下訂。我們可以特別為你訂購220電壓的封口機。
6.電熱線與隔熱布是什麼?
電熱線與隔熱布是封口機的耗材(如下圖)。雖然我們團隊所推薦的封口機在大量使用的情況下,從未更換過電熱線與隔熱布,但若你有更換封口機耗材的需求,且不知道怎麼更換電熱線與隔熱布的話,我邀請你看看這篇文章。(若想了解如何更換封口機耗材的話請看這篇文章)
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