根據我們統計過,烘焙找材料的消費者做烘焙的原因有33%是因為2014年的食安事件後覺得外頭賣的蛋糕或麵包是不健康的!為了孩子與家人的健康,所以大家也就開始做烘焙了!也因為在乎健康的關係,多數的消費者也請我們幫忙找香檸、天然色粉或著蔬果!

 

台灣幫棒農就成了我們的第一選擇!為什麼我們今天會特別介紹台灣幫棒農呢?除了我們的消費者特別跟我們推薦過之外。我們發現台灣幫棒農和烘焙找材料的團隊一樣,透過自身對於農業的專業知識為消費者挑選商品,也因為是台灣農業背景的團隊,為消費者挑貨、選貨、顧品質!

 

強摘的水果不會甜,友善種植安心好吃

 

市場上的蔬果業者,業者們為了賺錢往往都是先採收蔬果,再等消費者下單!且因為蔬果已經先摘了,所以往往要先在蔬果尚未成熟時就要先摘下來,等待他成熟的時間順便等客戶下單,但你知道嗎?提早採收的蔬果的口感與風味其實並不會好!

 

更不會為了在特定節日蔬果價格最貴的時候,為了賺錢而不顧品質搶收!台灣幫棒農不為了賺錢,而是凡事站在消費者的角度出發,出貨的時候每樣商品幾乎都有保存、食用說明書。

 

為了讓消費者收到的蔬果是在最新鮮的狀況,採取預購制!所有商品和烘焙找材料的堅持一樣,一定給消費者最好的!所有商品都是看農產品的生長情況與產季而定,因為這才是最新鮮的!那也正是蔬果風味最好的地方!

 

 

服務與品質是關鍵

台灣幫棒農的團隊是農家二代,透過行銷與平台的提供替農夫扮演起與消費者溝通的橋梁,也因為是農家二代的關係,更能比一般業者了解產品的好壞!替消費者做出再度把關。因為品質與服務把關,口耳相傳的情況下讓平台在短期內已經受到家庭主婦與烘焙愛好者的關注,農人也因此受益!

 

若想了解更多台灣幫棒農的故事,我們邀請你前往:http://taiwan-bonbon-farmer.com/