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【BatterDay焙日】紫蘇梅棗泥餡

【BatterDay焙日】紫蘇梅棗泥餡

【大量訂購,請私訊臉書粉專】

棗泥的醇厚,遇上紫蘇梅的果酸與實在梅肉,中式棗泥餡也能清爽而有層次~
適合包入糕餅、麵包、蛋糕和糖果中。


全店,全館冷藏商品購物滿$2399,立即免運。

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【BatterDay焙日】紫蘇梅棗泥餡 

🧨 2026過年焙日頂級餡料 全新登場 🧨

棗泥的醇厚,遇上紫蘇梅的果酸與實在梅肉,中式棗泥餡也能清爽而有層次。以棗泥為基底,加入紫蘇梅果泥與真實梅子果肉一起熬煮,入口先是棗泥熟悉的甜香,接著梅子的微酸、紫蘇的清爽草本味慢慢浮現。可以吃得到梅肉纖維,甜度不會黏膩,酸香剛剛好,把傳統棗泥變得更清爽、有層次。


醇厚棗香裡的一抹梅香 /

加熱炒製後,棗泥糕不再只是單純的甜與綿,而是因為梅子果肉的存在多了紋理與節奏;紫蘇梅的酸使味道變得有呼吸感,甜中帶酸、酸裡帶香,是能停留在記憶裡的味道。


\ 做給自己家人吃的美味 /

以「做給自己家人吃」的超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」

我們降低了砂糖比例,添加純天然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」清爽不膩口。以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩。


適合製作品項:包入糕餅麵包蛋糕和糖果中

品牌:焙日 Batter Day

合作研發製造商:銘珍

成份:圓雲豆黑棗蔗糖大豆油梅肉紅棗麥芽糖紫蘇含糖百花蜂蜜海藻糖甜味劑(赤藻糖醇)奶油粘稠劑(玉米糖膠)

淨重:1kg

製造地:台灣

配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)
保存方式:常溫保存,為保持產品最佳風味,開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

保存期限:製造後未開封365天。

有效日期:如包裝所示(介意者可先詢問)

葷素類別奶素

過敏原資訊本產品含有奶類。並與其他有蛋、大豆、蝦、芒果、花生、堅果、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

使用建議:請將餡料整包倒出,用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻,才能品嚐到餡料的完整狀態喔


*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。


紫蘇梅棗泥餡-包裝
紫蘇梅棗泥餡-包裝
紫蘇梅棗泥餡-攪拌
紫蘇梅棗泥餡-梅肉
紫蘇梅棗泥餡-原料圖
紫蘇梅棗泥餡-原料圖
紫蘇梅棗泥餡-商品圖
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紫蘇梅棗泥餡-商品圖-餡料特色介紹
紫蘇梅棗泥餡-商品圖-營養標示

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