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【BatterDay焙日】發糕粉系列500g（紅麴／白糖／黑糖）

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焙日發糕，吃起來鬆軟Q彈、外觀討喜可愛

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焙日發糕粉系列讓你製作各種發糕都超簡單！

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“焙日發糕粉系列特色”

“焙日發糕粉系列食譜”

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用焙日發糕粉系列，在家輕鬆做出澎湃應景的五行發糕！

① 依照背後包裝食譜，加入發糕粉、水、油，攪拌均勻

焙日紅白發糕粉做五行發糕1”

② 用焙日白糖發糕粉做出白色／焙日紅麴發糕粉做出粉色／用白色麵糊調出黃色與綠色麵糊

“焙日紅白發糕粉做五行發糕3”

“焙日紅白發糕粉做五行發糕2”

“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

（還可以用焙日黑糖發糕粉做成五行中的黑色！）
“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

③ 將麵糊倒入模具約9分滿（開花秘訣！）

“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

④ 蒸約20分鐘就開花啦！
“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

“焙日紅白發糕粉做五行發糕”

花開富貴一路發！雙色花花發糕教你做 🌸

✨只要簡單3步驟，跟著焙日在家輕鬆製作「絕對開花的黑糖發糕」

1. 將焙日黑糖糕粉加入水、食用油，攪拌均勻

2. 入模約9分滿（建議選擇較硬的模具、碗，或者使用紙模＋布丁模具）

3. 待電鍋沸騰後入鍋, 蒸約 20 分鐘（視模具大小而定），就完成啦～

黑糖發糕製作1

黑糖發糕製作2

黑糖發糕製作3

黑糖發糕製作4

黑糖發糕製作5

黑糖發糕製作6

黑糖發糕製作7

黑糖發糕製作8

黑糖發糕製作9

黑糖發糕製作10

💡讓發糕開花的小撇步

1. 一定要等「沸騰後」再入鍋蒸

2. 麵糊要倒9分滿

3. 使用較硬挺的模具（如：硬紙杯＋布丁模、碗、不銹鋼模具）

4. 挑選杯口比杯底還大的模具

5. 使用品質有保障的發糕粉

✨除了製作發糕，還能做出黑糖糕喔！

1. 將焙日黑糖糕粉加入水、食用油，攪拌均勻

2. 倒入模具約1.5~2cm，摔幾下將空氣排除

3. 待電鍋沸騰後入鍋, 蒸約 20 分鐘(視模具大小而定)

開蓋時撒上些許白芝麻粒，就完成啦～

焙日信任圖

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

有問題歡迎加入官方LINE，將有專人為您處理

“焙日發糕粉系列營養標”

【BatterDay焙日】黑糖發糕粉

成分：黑糖、麵粉、樹薯澱粉、酒石酸氫鉀、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉

【BatterDay焙日】紅麴發糕粉

成分：麵粉、蔗糖、樹薯澱粉、米穀粉、酒石酸氫鉀、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、麥芽糊精、紅麴萃取物

【BatterDay焙日】白糖發糕粉

成分：麵粉、蔗糖、樹薯澱粉、米穀粉、酒石酸氫鉀、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉

🌱純素者請安心享用

淨重：500公克(±3%)

產地：台灣

配送方式：常溫寄送（*若訂單中含有冷藏商品，將會用冷藏方式一起配送）

保存期限：未拆封12個月

製造日期：請見包裝上日期

保存方式：密封保存於陰涼通風處，避免高溫曝曬及潮濕。

＊過敏原資訊：本產品含麩質及其製品，不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆，對其過敏者請留意。

＊本產品已投保1000萬產品責任險

＊代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記

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