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\ 全台獨創!10分鐘就能復刻傳統紅龜粿!/
⭐️免蒸煮超方便
⭐️不添加人工色素
⭐️口感軟Q不黏牙
無論是節慶祭祀、或是日常生活中單純想吃個台灣味
只需要這包「焙日紅龜粿粉」,你也可以輕鬆做出古早味的軟Q紅龜粿!
全店,全館冷藏商品購物滿$2399,立即免運。
全店,全館常溫商品購物滿$1499,立即免運。
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【BatterDay焙日】紅龜粿粉(500g)
新品早鳥優惠組(餡料、模具一次帶回家)
\ 全台獨創!1包粉X10分鐘,輕鬆復刻傳統紅龜粿!/
象徵吉祥、喜氣的紅龜粿
傳統的製程繁瑣,需要經過漫長的磨漿、蒸煮⋯
現在,我們將傳統智慧濃縮成這一包!
不用蒸籠、不用漫長等待,只需加熱水攪拌就能親手做出古早味的軟Q紅龜粿
無論是節慶祭祀、或是日常生活中單純想吃個台灣味
只需要這包 焙日紅龜粿粉 輕鬆就能搞定~
\ 獨家配方!新手也能做出阿嬤灶咖咪 /
⭐️免蒸煮、超方便: 打破傳統框架,採用獨家配方,只需 90°C 熱水沖入即可熟化,省去漫長蒸煮時間
⭐️天然紅麴調色、喜慶感十足:不添加人工色素,特別選用「天然紅麴萃取」讓紅龜粿呈現最自然的喜慶紅,不僅吃得 Q 彈,更吃得心安
⭐️口感軟Q不黏牙:精確糯米配方,入口彈潤,放涼了一樣好吃
\ 簡單6步驟 /
作法超簡單,非常適合帶小朋友一起DIY!
1) 沖燙: 紅龜粿粉沖入 90°C 熱水,攪拌成團。
2) 揉捏: 加入融化奶油,快速揉捏至麵團光滑細緻。
3) 放涼: 鋪上保鮮膜,靜置待熱度稍微降低。
4) 分割: 將麵團分割、搓圓、壓平備用。
5) 包餡: 包入喜歡的內餡(建議皮餡比 1:1),收口捏緊。
6) 成型: 放入壓模,用力壓一壓,倒扣取出,象徵吉祥的紅龜粿就完成了!
*內餡推薦: 經典紅豆沙、香甜花生餡、芝麻餡、或是菜脯米、蘿蔔絲餡都很搭!
\ 貼心建議與保存 /
*做好後請儘速食用,品嚐最佳口感!
*如需保存,請務必密封包好後冷凍。食用前取出退冰即可恢復軟 Q,冷凍保存期限為 7 天。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。
提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!
品牌:焙日 BatterDay
成份:糖、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、糯米粉、氫化棕櫚仁油、辛烯基丁二酸鈉澱粉、麥芽糊精、
紅麴萃取物、脂肪酸甘油酯、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
淨重:500公克(±3%)
產地:台灣
保存期限:10個月
保存方式:常溫陰涼處
有效日期:如包裝封口處
葷素類別:純素
過敏原資訊:無(本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。)
*本產品已投保1000萬產品責任險
*代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證
*奶素者請安心食用
過敏原注意事項:本產品含乳製品及其製品,不適合對其過敏體質者食用。本生產製成廠房,其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過品者請留意
*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。
