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【大量訂購,請私訊臉書粉專】
細緻清爽,加入烘焙界LV之稱的「19號發酵奶油」,可以直接放入月餅壓模製成綠豆糕
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【烘焙食材】BatterDay焙日 奶油綠豆沙餡
使用泰緬進口的高品質綠豆仁,和獲比利時國際大獎烘焙界LV之稱的「19號發酵奶油」細心焙炒出經典奶油綠豆沙餡。
焙日奶油綠豆沙,細緻清爽的豆香加上發酵奶油香,適合製作綠豆椪及各式糕點的內餡。原料單純而高品質,可以直接放入月餅壓模製成綠豆糕~不管是加入桂花釀、果乾或是包入內餡都很不錯!新手也想做超精緻中式糕點禮盒?選擇這款準沒錯。
#夢幻合作
焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作!經過研發團隊口味測試,質感、香氣、甜度等多種評測,挑選出最完美配方!
#單純的美味
以要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」清爽不膩口,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩。
焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!
品牌:BatterDay焙日
合作研發製造商:銘珍
成份:綠豆、蔗糖、台灣19號奶油、大豆油、甜味劑(赤藻糖)、海藻糖、食鹽
過敏原資訊:本產品含有奶類。並其他有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
淨重:1kg
製造地:台灣(綠豆仁:泰緬進口)
配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)
保存方式:常溫保存,為保持產品最佳風味,開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。
保存期限:製造後未開封60天。(此款效期較短,保證期限為出貨日起10天以上。)
有效日期:如包裝所示(介意者可先詢問)
備註:因綠豆沙本體水份比較少,因此包裝抽真空時會「束乾」,配送中若有撞到或壓到就易產生龜裂,純屬正常情況,使用前先拌勻即可食用。
*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理