【BatterDay】烤不爆麻糬餡(1kg)

【BatterDay】烤不爆麻糬餡(1kg)

烤不爆的好麻吉,高溫烘焙烤也不易爆餡,適合包入如各式麵包,各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等,發揮各樣創意。


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【烘焙食材】BatterDay 烤不爆麻糬餡(1kg)

彈在雲朵上的軟Q口感~麻糬控看過來!烤不爆的好麻吉,高溫烘焙烤也不易爆餡,是滿足你內餡需要的好麻吉!帶給你一個不一樣的中秋~焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」超夢幻合作,專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發,適合包入如各式麵包,各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等,發揮各樣創意。


焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!


*小撇步:麻糬如果放較久或低溫保存導致變硬,可以把麻糬加一點液態油脂,一同放進攪拌機裡,攪拌到適合操作的軟硬度即可。


品牌:焙日 Batter Day

委託合作製造商:銘珍

成分:甜味劑(D-山梨醇液70%)、蔗糖、麥芽糖、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、羥丙基澱粉)、著色劑(二氧化鈦)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)


淨重:1kg

原產地:台灣

保存方式:未開封前,請儲放在乾燥陰涼處,避免陽光直射(建議25度以下)。開封後因儲存環境的不同,建議先切割分裝成合適的大小,未使用的量冷凍保存,使用前取用合適的量,再回溫操作冷凍分裝保存。冷凍過的麻糬 ,只要高溫烤焙過, 就會變回軟Q的性狀了。但還是建議您趁新鮮食用,享受產品最美味的時光。

保存期限:製造後未開封90天




*全素

過敏原資訊:無。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產,請食物過敏者注意。


*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

烤不爆麻糬餡
烘友預備餡料的煩惱
焙日與銘珍超夢幻合作
箭頭
“麻糬餡產品介紹"
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“銘珍百年工法專業餡料廠"
“看看烘友怎麼說banner”
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