Name: 【早鳥組合B】焙日草仔粿粉(500g)＋焙日威士忌烏豆沙(1kg)＋紅龜粿模具（小）
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【早鳥組合B】焙日草仔粿粉(500g)＋焙日威士忌烏豆沙(1kg)＋紅龜粿模具（小）

優惠組合價$649（原價$869）【全台獨創】讓你10分鐘復刻傳統「草仔粿／紅龜粿」！記憶中的軟Q香甜！只需要這包「草仔粿粉」免蒸煮就能輕鬆完成⭐️免蒸煮超方便⭐️不添加人工色素⭐️口感軟Q不黏牙

全店，全館冷藏商品購物滿$2399，立即免運。

全店，全館常溫商品購物滿$1499，立即免運。

指定商品，草仔粿粉【早鳥B-1】

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【早鳥組合B】焙日草仔粿粉(500g)＋焙日威士忌烏豆沙(1kg)＋紅龜粿模具（小）

優惠組合價$649（原價$869）

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“焙日草仔粿實作4”

“焙日草仔粿實作1”

“焙日草仔粿實作2”

\ 全台獨創！1包粉Ｘ10分鐘，輕鬆復刻傳統草仔粿！/

傳統的草仔粿製程繁瑣，需要經過漫長的磨漿、蒸煮⋯

現在，我們將傳統智慧濃縮成這一包！

不用蒸籠、不用漫長等待，只需加熱水攪拌就能親手做出Q彈鹹香的古早味草仔粿！

無論是節慶祭祀、或是日常生活中單純想吃個台灣味

只需要這包焙日草仔粿粉輕鬆就能搞定～

\ 獨家配方！新手也能做出阿嬤灶咖咪 /

⭐️ 免蒸煮、超方便：打破傳統框架，採用獨家配方，只需 90°C 熱水沖入即可熟化，省去漫長蒸煮時間

⭐️ 使用「天然艾草粉、抹茶粉」：不添加人工色素，讓草仔粿呈現最自然的草綠色，不僅吃得滿足，更吃得心安

⭐️ 口感軟Q不黏牙：特殊配方，入口彈潤，放涼了一樣好吃

“焙日草仔粿粉商品介紹”

“焙日草仔粿粉的優點特色”

\ 簡單 5 步驟：作法超簡單，一起DIY /

1) 沖燙：草仔粿粉沖入 90°C 熱水，攪拌成團。

2) 揉捏：加入食用油，快速揉捏至麵團光滑細緻。

3) 放涼：鋪上保鮮膜，靜置待熱度稍微降低。

4) 分割：將麵團分割、搓圓、壓平備用。

5) 包餡：包入喜歡的內餡（皮餡比可依個人喜好而定！）並將收口捏緊，就完成啦！

“焙日草仔粿粉食譜”

\ 草仔粿皮 /

\ 草仔粿內餡 /

“焙日草仔粿實作3”

\ 貼心建議與保存方式 /

＊做好後請儘速食用，品嚐最佳口感！

＊如需保存，請務必密封包好後冷凍。食用前取出退冰即可恢復軟 Q，冷凍保存期限為 7 天。

“焙日草仔粿粉營養標”

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。

提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

有問題歡迎加入官方LINE，將有專人為您處理

【焙日 BatterDay】草仔粿粉

成分：糖、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、糯米粉、氫化棕櫚仁油、辛烯基丁二酸鈉澱粉、艾草粉、麥芽糊精、抹茶粉、脂肪酸甘油酯、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

淨重：500公克(±3%)

產地：台灣

保存期限：10個月

保存方式：常溫陰涼處

有效日期：如包裝封口處

葷素類別：純素

過敏原資訊：無（本生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆，對其過敏者請留意。）

＊本產品已投保1000萬產品責任險

＊代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證

＊奶素者請安心食用

過敏原注意事項：本產品含乳製品及其製品，不適合對其過敏體質者食用。本生產製成廠房，其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆，對其過品者請留意

＊食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

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【BatterDay焙日】威士忌烏豆沙餡

烏豆沙與威士忌結合的夢幻舞台～大人の年節。

焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作！

選用「噶瑪蘭經典獨奏 Vinho葡萄酒桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」、10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」，添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」吃起來清爽不膩口，以最好的原料組合，經過專業研發團隊口味測試，研發出的威士忌烏豆沙餡，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的年節！

研發團隊專業點評：

「香氣十足，中段甜感很足，尾韻非常久，回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感，溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味，和舒服的木頭香～搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡，盲測吃起來，有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味！」

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

威士忌2

適合製作品項：糕餅、麵包、蛋糕

品牌：BatterDay焙日

合作研發製造商：銘珍

成分：圓雲豆、蔗糖、麥芽糖、台灣19號奶油、大豆油、威士忌、甜味劑(赤藻醣醇)、海藻糖、麥芽糊精、玫瑰鹽、黏稠劑(玉米糖膠)

淨重：1kg

製造地：台灣

配送方式：常溫寄送（*若訂單中含有冷藏商品，將會用冷藏方式一起配送）
保存方式：常溫保存，為保持產品最佳風味，開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

保存期限：製造後未開封1年。
有效日期：如包裝所示（介意者可先詢問）

素食種類：葷食。

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態喔

過敏原資訊：本產品含有奶素，並與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產，請食物過敏者注意。

*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

威士忌烏豆沙照片
威士忌3

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【烘焙器具】紅龜粿模具（小）

紅龜粿不僅是美味的點心，更承載著長壽與福氣的美好寓意❤

模具輕巧耐用、無毒無味！解決傳統木製模具容易受潮發霉的狀況～

深邃精緻的紋理，讓你無論是製作祝壽紅龜粿、長壽糕或是各式中式點心，

都能輕鬆印出立體分明、象徵福氣的視覺質感紋路✨

產品規格

規格：小

尺寸：

【小】外尺寸13.5cm x 5cm x 2cm；內尺寸5cm x 4cm x 1cm

材質：ABS材質

耐溫：-20度～120度C

注意事項

1. 請使用中性清潔劑搭配海綿清洗（盡量勿使用菜瓜布、鋼刷等）

2. 請勿直接接觸明火或放入烤箱中

＊購買提醒：本模具在製作時會有一些生產痕跡（機率極低），若是百分百完美主義者，請勿下單。

烘焙找材料的商品，皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用，加上四萬名的烘焙愛好者共同測試，請安心選購。

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【早鳥組合B】焙日草仔粿粉(500g)＋焙日威士忌烏豆沙(1kg)＋紅龜粿模具（小）

\ 全台獨創！1包粉Ｘ10分鐘，輕鬆復刻傳統草仔粿！/

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\ 草仔粿皮 /

\ 草仔粿內餡 /

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