Name: 【吳克己 x BatterDay焙日】烘焙筆記本（內附五大經典麵包食譜）
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Price: 290.0 TWD
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【吳克己 x BatterDay焙日】烘焙筆記本（內附五大經典麵包食譜）

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吳克己老師聯名推出，獨一無二的封面設計，收藏五款老師的經典麵包配方，並添加老師創作食譜時不可或缺元素的欄位

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商品描述

【吳克己 x BatterDay焙日】烘焙筆記本

＃烘焙找材料獨家販售

手寫的食譜，最有溫度！但總是煩惱食譜東一張西一張天女散花，隨手寫完，常常要找卻找不到，一片混亂，或是有規格強迫症，想抒寫整齊卻每次都寫得亂七八糟？

那你很需要這本，專為烘焙人設計的烘焙筆記本！與吳克己老師聯名推出，獨一無二的封面設計，收藏五款老師的經典麵包配方，並添加老師創作食譜時不可或缺元素的欄位，能透過寫食譜記錄自己的成長，幫助未來快速翻找到過去的經驗。內頁還有老師小插圖彩蛋和暖心語錄，可愛插圖讓人看了會心一笑！

<五大經典食譜>

麵包職人吳克己私藏食譜一次公開，「八字結肉桂捲」、「維也納煉乳棒」、「靜岡抹茶紅豆貝果」、「日式高級生吐司」、「蒜蓉小餐包」，五種經典款，並且每篇都有QRcode可以看老師親自示範，在家也能做出大師級的好味道！

<烘焙小抄設計>

1. 基本食材模具溫度輕鬆對照！還有不同尺寸模的食材轉換表，份量轉換變超簡單。

2. 六大麵團種法小筆記，直接法、中種法、液種法、燙種法、湯種法與老麵法，優缺點一手掌握。

3. 自填小抄空白頁，讓你自己填寫你的小秘方！

<內頁精巧設計>

1. 可紀錄40道食譜：A5／178頁，尺寸好攜帶，每道食譜以4頁為一循環，烘焙課撇步不漏寫。

2. 可書寫完整筆記：基本資訊一次填寫，好閱讀；食材分隔線、步驟格線好整理、書寫更整齊。心得筆記區加大，可以貼上、畫出成品照。還有溫濕度紀錄格，製作麵包的關鍵細節輕鬆記憶！食譜太長寫不完？翻到下一頁直接寫～寬敞留白一點都不怕。

3. 可翻找目標食譜：食譜目錄及內頁下方都有頁碼填寫區，配合頁數填寫，在這麼多頁數中，也能輕鬆找到想要的食譜！

4. 貼心封底資訊欄：即便遺失也不怕心血完全找不回來。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

【吳克己 x BatterDay焙日】烘焙筆記本（內附五大經典麵包食譜）