Name: 【乳酪Q餅DIY組】 焙日零失敗鳳梨酥粉(500g)＋帕瑪森乳酪餡(1kg)＋烤不爆麻糬餡(1kg)
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Price: 859.0 TWD
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【乳酪Q餅DIY組】焙日零失敗鳳梨酥粉(500g)＋帕瑪森乳酪餡(1kg)＋烤不爆麻糬餡(1kg)

優惠組合價$859（原價$1050）

指定商品，【乳酪Q餅DIY組-1】

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【鳳梨酥DIY組】焙日零失敗鳳梨酥粉(500g)＋帕瑪森乳酪餡(1kg)＋烤不爆麻糬餡(1kg)

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焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日

品名：【BatterDay焙日】零失敗鳳梨酥粉(500g)

成分：麵粉、蔗糖、奶粉、蛋黃粉、玉米澱粉、米穀粉、鹽

淨重：500公克( ±3%)

產地：台灣；保存期限：12個月；保存方式：密封保存於陰涼通風處，避免高溫曝曬及潮濕。

過敏原資訊：麩質之穀物、牛奶、蛋及其製品，不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、堅果類、大豆，對其過敏者請留意。

葷素類別：蛋奶素可食

＊本產品已投保1000萬產品責任險＊代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證

＊食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

【烘焙食材】BatterDay焙日烤不爆麻糬餡

彈在雲朵上的軟Q口感～麻糬控看過來！烤不爆的好麻吉，高溫烘焙烤也不易爆餡，是滿足你內餡需要的好麻吉！焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」超夢幻合作，專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發，適合包入如各式麵包，各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等，發揮各樣創意。

麻糬1
麻糬照
銘珍19號焙日
銘珍介紹
麻糬營養標示-01

適合製作品項：糕餅、麵包、蛋糕

品牌：BatterDay焙日

委託合作製造商：銘珍

成分：甜味劑(D-山梨醇液70%)、蔗糖、麥芽糖、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、羥丙基澱粉)、著色劑(二氧化鈦)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)

淨重：1kg

原產地：台灣

配送方式：常溫、冷藏

保存方式：常溫保存，為保持產品最佳風味，開封後請冷凍保存並儘早食用完畢。（請勿冷藏保存）

保存期限：製造後未開封90天。（此款效期較短，保證期限為出貨日起10天以上。）
有效日期：如包裝所示（介意者可先詢問）

葷素：全素

過敏原資訊：無。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產，請食物過敏者注意。

*小撇步：麻糬如果放較久或低溫保存後導致變硬，可以把麻糬加一點液態油脂，一同放進攪拌機裡，攪拌到適合操作的軟硬度即可，或只要高溫烤焙過，就會恢復軟Ｑ形狀。

*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

【烘焙食材】BatterDay焙日帕瑪森乳酪餡

誰說月餅一定要吃甜的？使用來自義大利，擁有「乳酪之王」稱號的頂級帕瑪森乳酪入餡，煉煮成鹹香濃郁的乳酪餡，並使用或國際大獎的「19號發酵奶油」，最完美組合！最適合各式糕餅的內餡使用。這款帕瑪森乳酪餡單吃鹹香十足！不管是搭配麻糬、鹹蛋黃還是肉鬆都超級適合，更添異國風味。做成中式糕點禮盒，超適合怕甜的親友長輩！

＃夢幻合作

焙日特別與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作！經過研發團隊口味測試，質感、香氣、甜度等多種評測，挑選出最完美配方！

＃單純的美味

以要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選～添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」，添加純天然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」清爽不膩口，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩。