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天然色粉

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Description

[ 烘焙用色粉] 天然色粉

天然色素界的天王『梔子花的果實』,由梔子花果實萃取出來的梔子系列天然色素, 也是唯一有紅黃藍三原色的天然色素,也因為如此,梔子色系色目前才有七色為『梔子紅、黃、藍、紫、綠、棕、橙』,是天然色素中少數不易受酸鹼值影響的天然色素(非花青素),且耐光耐熱的特性已經越來越廣泛的被食品業者運用在食品中,其中『梔子黃』及『梔子藍』已經推出粉末小包裝供烘焙業者及一般業者選用。

製  造  地:台灣
保存期限:2年(未開封情況下)
商品重量:15g盒裝/120g罐裝
商品成分:色素、麥芽糊精
保存方式:常溫保存於乾燥處,避免陽光直射。本產品為天然植物萃取,皆有其氣味,稀釋後若發生沉澱狀況為自然現象。

貼心小提醒 : 
烘焙找材料所提供的商品皆是由團隊內的數位烘焙老師團隊所組成,所有商品都是經過老師的三階段挑選與試用,再加上有四萬名的烘焙愛好者所共同測試











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