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【法國VIRON】T65法國麵粉(1kg/分裝)

【法國VIRON】T65法國麵粉(1kg/分裝)

來自法國VIRON(成立於1816年)的T65麵粉,小麥種植於Beauce肥沃土壤,保留最原始香氣,全程冷藏送到臺灣✨
使用後讓麵團更好揉、發酵更順手,烘焙出來的歐式麵包或披薩表皮香脆、內裡鬆軟,是烘焙愛好者的最佳選擇~


全店,全館冷藏商品購物滿$2399,立即免運。

全店,全館常溫商品購物滿$1499,立即免運。

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【烘焙食材】法國VIRON T65法國麵粉(1kg/分裝)


來自法國VIRON(成立於1816年)的T65麵粉,
小麥種植於Beauce地區,土壤肥沃為特色~
百年的工藝與高品質的堅持備受推崇!
從海外配送至臺灣全程冷藏,保留麵粉最原本的香氣
使用後能讓麵團更容易揉製與發酵,
烘焙出表皮香脆、內裡鬆軟的麵包!
✨ 適合製作各種歐式麵包或是披薩~

產品規格
原產地:法國

成分:小麥

淨重:1000公克±2%

蛋白質:>10.5%

灰份:0.62~0.75%

製造廠商:MOULINS VIRON


保存方式

為讓風味達到最佳,建議冷藏保存。


注意事項

本產品含小麥麩質成分,不適合過敏體質者食用


備注

為了保留法國麵粉最道地且完整的香氣,此款麵粉從海外到臺灣皆為冷藏運送,建議冷藏配送、冷藏保存尤佳;此款麵粉常溫配送容易影響麵粉品質與風味,若是完美主義者建議冷藏下單


商品條款:食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。


烘焙找材料的商品,皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用,加上四萬名的烘焙愛好者共同測試,請安心選購。


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大哉問
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麵粉小百科,麵粉的分類以蛋白質含量來計算。
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“烘焙找材料商品為三階段把關安心產品”
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