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【增田製粉】特寶笠低筋粉(1kg)

【增田製粉】特寶笠低筋粉(1kg)

不易產生筋性，安定性及口感特佳，麵糊不易消泡，讓成品柔嫩，蓬鬆度更好。

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商品描述

【烘焙食材】增田製粉 特寶笠低筋粉(1kg)

來自日本的頂級低筋麵粉，不易產生筋性，安定性及口感特佳～麵糊不易消泡，讓成品柔嫩，蓬鬆度更好！適合製作品項如長崎蛋糕、銅鑼燒、蛋糕捲、海綿蛋糕、瑪德蓮、餅乾等多種品項。創立於1908 年的日本老品牌<增田製粉>，獨家技術讓麵粉不易產生筋性，使成品更加蓬鬆美味，再烘焙界擁有極高的人氣。


規格：1kg

成份：小麥麵粉

灰份：0.35% 蛋白質：7.6%

小麥產地： 加拿大、美國

麵粉製造地：日本神戶

保存方法：請放置陰涼乾燥處，開封後請儘速使用完畢

效期：日本麵粉的賞味期限較短(製作完約6個月)，再透過船運送至烘焙找材料，到貨時的效期約2~3個月。



注意事項：本產品含有小麥成分，食物過敏者請留意。


增田製粉特寶笠低筋粉產品介紹
傳說中不消泡的麵糊
來自長崎蛋糕的故鄉
“追求柔軟又濕潤的蛋糕“
增田製粉品牌介紹
銅鑼燒食譜
“烘焙找材料商品為三階段把關安心產品”

顧客評價

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