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【布爾喬亞】T65法國麵粉(1.5kg/分裝)

【布爾喬亞】T65法國麵粉(1.5kg/分裝)

百年傳統技術製作濃郁飽滿麥香麵粉,可製作出皮脆、口感濕潤且斷口性佳的法國麵包,用於巧巴達、佛卡夏等硬式麵包。


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商品描述

【烘焙食材】布爾喬亞 T65法國麵粉(1.5kg/分裝)
來自法國的布爾喬亞使用傳統石臼研磨,不破壞穀物富含的蛋白質,製成的粉質細緻,品質非常好!百年傳統技術製作濃郁飽滿麥香麵粉,可製作出皮脆、口感濕潤且斷口性佳的法國麵包,用於巧巴達、佛卡夏等硬式麵包。

產地:法國
重量:1.5kg
成分:小麥麵粉(灰份0.62-0.75,粗蛋白11-121)
效期:每批效期不同,請私訊確認。
注意事項:含麩質,不適合過敏體質者食用。
保存方式:存放置於陰涼乾燥處。

商品條款:食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

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主圖
“佛卡夏”“佛卡夏”“巧巴達”
“巧巴達”
“麵粉小百科,麵粉的分類以蛋白質含量來計算。"
“營養標示”
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