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指定商品,烤布蕾粉【早鳥B】

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【早鳥組合B】焙日烤布蕾粉(200g)+玻璃布丁杯(帶蓋)*3

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“焙日烤布蕾粉banner” 

\Perfect Crème brûlée at home! 


不用烤箱,在家就能做出美味烤布蕾?!

大師級的私藏配方調配,入口綿密、香醇不膩


重點「無需烤箱」也免技術!

簡單冰一下,隨時變出全家人都會愛的療癒點心

用這包 焙日烤布蕾粉 一起享受滑順濃郁的法式甜點吧!


“焙日烤布蕾粉產品特色” 

“焙日烤布蕾粉食譜:法式布丁與法式烤布蕾食譜” 


\焙日烤布蕾粉 使用方法一次看

今天想吃烤布蕾:

“焙日烤布蕾粉做烤布蕾”

食材
・烤布蕾粉200g+牛奶1000g+鮮奶油 300g
砂糖(炙燒用 適量)

做法
1) 牛奶+鮮奶油,小火加熱至微沸騰
2) 快速倒入烤布蕾粉,攪拌至均勻(約30秒)即可關火
3) 倒入容器,冷藏至凝凍(約1小時)
4) 表層撒上砂糖,炙燒做出表層焦脆糖片(可省略)

今天想吃法式布丁:

“焙日烤布蕾粉做法式布丁”

食材
烤布蕾粉200g+牛奶1200g
・焦糖液:白砂糖30g+水15g+熱水15g

做法
焦糖液:
1) 水+砂糖倒入鍋中,中火加熱至冒泡
2) 轉小火煮至焦糖色
3) 關火,加入熱水(*此步驟會有大量水蒸氣,操作時務必小心!
4) 趁熱倒入 耐熱布丁杯

布丁液:
1) 牛奶小火加熱至微沸騰
2) 快速倒入烤布蕾粉,攪拌至均勻(約30秒)即可關火
3) 倒入容器,冷藏至凝凍(約1小時)


“焙日烤布蕾粉與市售布丁粉差異” 

“焙日烤布蕾粉banner(布丁)” 


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【焙日 BatterDay】烤布蕾粉(200g)

成分:蔗糖、奶粉、玉米澱粉、海藻糖、刺槐豆膠、鮮奶油、全蛋粉、香料、β-胡蘿蔔素、鹿角菜膠、鹽、二氧化矽、玉米糖膠
葷素類別:蛋奶素可食
淨重:200公克(±3%) |產地:台灣
保存期限:12個月
保存方式:密封保存於陰涼通風處,避免高溫曝曬及潮濕。|有效日期:如包裝封口處
過敏原資訊:本產品含有 牛奶、蛋 及其製品。
(本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。)

*本產品已投保1000萬產品責任險 *代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證

*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

“焙日烤布蕾粉營養標示”


【烘焙器具】玻璃布丁杯(帶蓋)

此款玻璃布丁杯不僅可製作布丁,還適合奶酪、蒸蛋和杯子蛋糕!配有矽膠蓋,便於外出攜帶並延長食物保鮮~此外,這款布丁杯的玻璃材質耐高溫,適合放入烤箱烘焙(矽膠蓋不可加熱)!平時也可作為醬料杯,實用又方便,喜歡製作甜點的您絕對不能錯過~~~


產品規格

產地:中國

材質:玻璃+矽膠蓋

規格:1入

尺寸:下底5cm*高5.7cm*上底7.6cm(*手工測量可能會有些許誤差

容量:約150mL

適用於:烤箱、冰箱、微波爐、蒸鍋、洗碗機

注意事項:生產過程中難免會留下生產痕跡(ex 細微毛邊)基本上不影響使用


烘焙找材料的商品皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用,加上四萬名的烘焙愛好者共同測試,請安心選購。


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