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優惠組合價$669(原價$820)數量有限,售完為止!


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全店,全館常溫商品購物滿$1499,立即免運。

指定商品,烤布蕾粉【早鳥E】

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“焙日烤布蕾粉banner” 

\Perfect Crème brûlée at home! 


不用烤箱,在家就能做出美味烤布蕾?!

大師級的私藏配方調配,入口綿密、香醇不膩


重點「無需烤箱」也免技術!

簡單冰一下,隨時變出全家人都會愛的療癒點心

用這包 焙日烤布蕾粉 一起享受滑順濃郁的法式甜點吧!


“焙日烤布蕾粉產品特色” 

“焙日烤布蕾粉食譜:法式布丁與法式烤布蕾食譜” 


\焙日烤布蕾粉 使用方法一次看

今天想吃烤布蕾:

“焙日烤布蕾粉做烤布蕾”

食材
・烤布蕾粉200g+牛奶1000g+鮮奶油 300g
砂糖(炙燒用 適量)

做法
1) 牛奶+鮮奶油,小火加熱至微沸騰
2) 快速倒入烤布蕾粉,攪拌至均勻(約30秒)即可關火
3) 倒入容器,冷藏至凝凍(約1小時)
4) 表層撒上砂糖,炙燒做出表層焦脆糖片(可省略)

今天想吃法式布丁:

“焙日烤布蕾粉做法式布丁”

食材
烤布蕾粉200g+牛奶1200g
・焦糖液:白砂糖30g+水15g+熱水15g

做法
焦糖液:
1) 水+砂糖倒入鍋中,中火加熱至冒泡
2) 轉小火煮至焦糖色
3) 關火,加入熱水(*此步驟會有大量水蒸氣,操作時務必小心!
4) 趁熱倒入 耐熱布丁杯

布丁液:
1) 牛奶小火加熱至微沸騰
2) 快速倒入烤布蕾粉,攪拌至均勻(約30秒)即可關火
3) 倒入容器,冷藏至凝凍(約1小時)


“焙日烤布蕾粉與市售布丁粉差異” 

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。

供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!

“焙日烤布蕾粉banner(布丁)” 

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【焙日 BatterDay】烤布蕾粉(200g)

成分:蔗糖、奶粉、玉米澱粉、海藻糖、刺槐豆膠、鮮奶油、全蛋粉、香料、β-胡蘿蔔素、鹿角菜膠、鹽、二氧化矽、玉米糖膠
葷素類別:蛋奶素可食
淨重:200公克(±3%) |產地:台灣
保存期限:12個月
保存方式:密封保存於陰涼通風處,避免高溫曝曬及潮濕。|有效日期:如包裝封口處
過敏原資訊:本產品含有 牛奶、蛋 及其製品。
(本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。)

*本產品已投保1000萬產品責任險 *代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記證

*食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

“焙日烤布蕾粉營養標示”

【BatterDay焙日】台灣小農香草豆莢

BatterDay焙日與台灣雲林在地香草莢小農合作,推出這款【獨家台灣小農香草莢】。
來自墨西哥品種(同馬達加斯加主要品種),台灣生產,再透過波本百年傳統後製法加工(同馬達加斯加主要後製法)而成,香氣濃郁。
適合用來製作各式各樣的甜點。


香草莢香草莢焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!

規格:五支裝
產地:台灣雲林
品種:墨西哥品種(同馬達加斯加主要品種)
長度:16-18cm
重量:單隻重量約3-4g
加工法:波本後製法加工(同馬達加斯加主要後製法)

保存期限:依包裝所示

備註:

1. 香草莢建議常溫配送,冷藏配送有可能會影響本身香氣及變乾(不影響使用)。

2. 若是與冷藏商品下單,收到請儘速使用完畢。


商品條款:食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。
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