烘焙找材料有特別為喜愛烘焙又喜歡分享的烘友們建立了一個烘焙分享的社團,在裡面我們每個禮拜都有特定專欄,你也可以找到自己喜歡的食譜,也有烘友實際分享在烘焙找材料買模具的試烤體驗!喜歡烘焙的你絕對要加入社團跟大家一起繼續愛烘焙,一起變強!
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下面為社團內的烘友陳玟廷,實際試用8連的費南雪模具,一字不差的分享給大家XD在社團中可以常常看到玟廷的分享,雖然接觸烘焙不久的時間,但可以得出對烘焙有濃濃的熱情!!小編看了也好想要到假日可以做烘焙呦~~~(幻想假日摔麵團中),快加入社團跟我們一起成長吧!
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費南雪 (金磚),一款被稱為金融家的法式常溫小甜點!
焦香的榛果奶油,大量的杏仁粉取代一些麵粉,麵糊經過一晚的靜置烤出香味濃濃的小甜點!是一款看似樸實吃過就忘不了的常溫蛋糕!
身為烘焙新手的我!很開心的加入了這個溫暖的社團!也很幸運的在加入沒多久後就獲得了金牌烘友第三名!得到的連模一個!!
我妹收到模的那天打電話給我說「姐~這模好奇怪⋯⋯超淺的!能做什麼啊!」我心想難道是傳說中的 費 南 雪 連 模 !!!😲😲
ㄟ⋯⋯事情就是來的這麼突然~我一直把這道甜點擺在清單的很後面!翻書的時候也都直接跳過!因為它真的長得很樸實~一點都不吸引少女!(對!就是指我🤣🤣)但是既然都收到陳店長的愛心連模了!怎麼可能把它丟在角落生灰塵~只好提前學習這道甜點!
樸實的費先生說簡單⋯也不簡單!光焦香奶油我就在那盯了好久~手一直揮聞有沒有香氣!第一次試做因為太緊張?!忘記加一點泡打粉!模具也沒塗油就用了⋯還好模具很厲害!完全不沾黏!輕鬆取出~但我的麵糊不厲害⋯烤出了坑坑巴巴的費先生😅😅
這禮拜又再試一次!終於算是讓我成功了(至少有及格😤😤)烤好的費南雪放一個晚上更好吃!香味更明顯!口感也更好!連一向不愛吃甜食的男友都說好吃好吃!一塊接一塊☺️☺️
☺️
謝謝陳店長的連模!讓我學到了這麼棒的一道甜點!原來蛋糕就跟另一半一樣!要相處了才知道他的好!不能外貌協會啦😂😂
下次我想用這厲害的連模來試試巧克力布朗尼~一格一格的份量剛剛好!不多也不少!害我都想在入手其它的連模了~(等等要來去逛網頁了😝😝不要跟我男友說我又要花錢了😝😝)
8連費南雪模這裡買:費南雪模
#打開亮亮的模覺得開心
#成果的費南雪更開心
#社團賣得模具讓人用的很安心