嗨,我是副店劉
韓國爆紅的400次咖啡你做過了嗎?
最大的特色就是那漂浮在牛奶上的綿密奶泡,這可是經過無數次攪打才能產生的柔滑質地;除了400次咖啡外,400次抹茶也是讓你喝一口就愛上!
那到底要如何輕鬆在家製作美味400次抹茶呢?今天就用頂級抹茶粉教你做!
👉🏻食材
日本靜岡小柳津抹茶粉65號 一大匙
糖 一大匙
鮮奶油 100公克
牛奶 一杯
冰塊 少許
👉🏻步驟
1. 將鮮奶油先打至半濃稠狀
2. 加進抹茶粉與糖一起攪拌打發
3. 倒入牛奶
4. 放幾塊冰塊
5. 將打好的奶泡倒入牛奶上方就完成囉!
需要的食材都幫你準備好囉:
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