嗨，我是副店劉

韓國爆紅的400次咖啡你做過了嗎？

 

最大的特色就是那漂浮在牛奶上的綿密奶泡，這可是經過無數次攪打才能產生的柔滑質地；除了400次咖啡外，400次抹茶也是讓你喝一口就愛上！

 

那到底要如何輕鬆在家製作美味400次抹茶呢？今天就用頂級抹茶粉教你做！

 

👉🏻食材

日本靜岡小柳津抹茶粉65號 一大匙
糖 一大匙
鮮奶油  100公克
牛奶 一杯
冰塊 少許

 

👉🏻步驟

1. 將鮮奶油先打至半濃稠狀

2. 加進抹茶粉與糖一起攪拌打發

3. 倒入牛奶

4. 放幾塊冰塊

5. 將打好的奶泡倒入牛奶上方就完成囉！

 

需要的食材都幫你準備好囉：

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