（內附食譜）蕾蕾老師用小山園抹茶粉做出療癒指數破表的鳳梨小山園馬卡龍

2018-10-25

#懶煮婦如何採購烘焙材料分享

#小山園抹茶奶泡食譜

#鳳梨小山園馬卡龍食譜

當少女的酥胸遇上抹茶，整個就是療癒破表

，最近因為工作太忙又住太偏遠很少有時間特地跑材料行，每次一踏進門沒有一個小時才走不出來

剛好有朋友推薦就試試成為網購一族

，今天就介紹給大家我目前使用覺得最滿意的網路烘焙材料行店家烘焙找材料真的可以試試，不過要小心一試成主顧

大家都知道我從小的夢想是服侍老公(掩嘴笑)，所以所有料理烘焙都是為了做給老公小孩吃，也就不太做一些糖和色素太重的產品(以下省略1000字避免得罪太多人

)，所以材料來源和品質就是我最注重的部分，然後一切以方便、快速、營養為主，所以除了採購方便最重要的是包裝也要乾乾淨淨的才會真的安心～

這次訂的是蕾的心頭好#丸久小山園若竹抹茶粉和鼎鼎大名香港小熊珍妮曲奇使用的 #金桶奶油，還記得以前分享過小山園若竹抹茶冰奶泡嗎，夏天過去了不過沒關係，我們就來個深秋暖心版吧～

暖心小山園抹茶牛奶

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500cc馬克杯一只

抹茶粉3t

熱水100cc

鮮奶300cc

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準備一個馬克杯，抹茶粉用熱水先攪散，再倒進鮮奶，微波加熱，超簡單吧～

鍋煮小山園抹茶牛奶～要浪漫一下用鍋煮也可以，就是先煮牛奶，鍋邊起跑表面冒煙即可，不要煮滾，事先跟熱水攪拌均勻的抹茶倒進去攪拌均勻即可

堪稱綠色珍珠粉的小山園抹茶粉，每小時只生產40g抹茶，丸久小山園誕生在元祿年間，由小山久次郎於宇治小倉開始栽培茶及製造相關茶的產品。這次馬卡龍特別使用醇厚的丸久小山園抹茶若竹製作，完全無須添加香精和色素，連平時不愛抹茶的巧爸都一口接一口，這樣濃醇的香氣還真不是一般無名抹茶能表現的，當然這麼珍貴的東西就要搭配同等級的甜點才不枉費