嗨我是副店劉，今天要跟大家講到如何將香草莢使用到一滴不剩，希望大家在使用香草莢之餘可以更了解它，可以參考精選文章的【挑選/保存 香草莢】，畢竟香草莢真的是貴鬆鬆的呀！！
 

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1. home made香草糖：
將使用完的香草莢外殼切小段，放入砂糖罐中，使砂糖吸收香草香氣，使用期間可隨時補充糖來製作香草糖。

 

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2. home made香草精：
選擇玻璃材質的容器，酒：香草莢比例為10：1，將酒倒入瓶中，放入香草莢或使用完的香草莢外殼，每個禮拜將瓶身稍稍搖晃，液體會隨著時間變深，即可使用。
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3. home made香草粉：
將使用完的香草莢外殼乾燥後打成粉，即可變成香草粉，做甜點泡飲品皆可加入使用！
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4. 烤箱消除異味：
利用烤箱烤完餘溫，放入使用完的香草莢，放隔夜，有去除異味功效，還會香香的呦！
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如果有任何疑問、指教或還想多了解什麼品項，請留言跟我講呦～～

烘焙找材料嚴選香草莢

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