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【BatterDay焙日】脆皮巧克力雞蛋糕粉(500g)

【BatterDay焙日】脆皮巧克力雞蛋糕粉(500g)

熱銷破萬包的人氣雞蛋糕粉\推出新口味啦/
巧克力控請注意!巧克力脆皮雞蛋糕粉開賣~成品外皮香脆、一口咬下,巧克力的香氣包圍舌尖,搭配上軟嫩的雞蛋糕,每一口都充滿幸福感❤️
無論是大人還是小朋友,都會一口接一口~只要10分鐘,輕鬆打造家人最愛的下午茶!


全店,全館冷藏商品購物滿$2399,立即免運。

全店,全館常溫商品購物滿$1499,立即免運。

指定商品,巧克力雞蛋糕粉【早鳥兩件組】

NT$320
NT$260
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笑臉雞蛋糕模具
優惠價 NT$377

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商品描述

【BatterDay焙日】脆皮巧克力雞蛋糕粉(500g)

早鳥買兩件現折$20!

限時早鳥~3/26 23:59結束

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🍫巧克力控請注意!巧克力口味的脆皮雞蛋糕粉來啦!

一口咬下,巧克力香氣包圍舌尖,搭配軟嫩雞蛋糕體,每一口都超級幸福~


適合家庭使用的小包裝份量,操作方便,烤箱、直火、鬆餅機都OK!

由烘焙團隊多次實測調整配方,包裝貼心附上食譜圖示

只要10分鐘,輕鬆打造家人最愛的下午茶~


🍫快跟上焙日脆皮雞蛋糕熱潮!一起在家動手做!

麵糊裡加入巧克力一起烤,一口爆餡超幸福~


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廣告圖1 
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主ldp
比較圖
食譜圖 


\ 巧克力雞蛋糕製作🥚🧈 ✨ 
✨只要簡單幾步驟,跟著焙日在家輕鬆「復刻(超越)夜市版的脆皮雞蛋糕
1. 所有食材攪拌均勻
2. 麵糊調配完成後,可以使用以下方式來烘烤雞蛋糕

【作法一:直火模具烘烤】
・開中小火,放上模具,模具均勻抹薄薄一層油,倒入麵糊至少9分滿(想做出整片脆皮,請倒10分滿),蓋上模具。
・把手握緊,約30秒翻面一次,烤約2~4分鐘(視模具大小厚度而定)稍微開啟模具,表皮均勻上色即完成!

【作法二:家用烤箱模具烘烤】
・模具均勻抹薄薄一層油,倒入麵糊至少9分滿。
・烤箱180度,烤約7-10分鐘(視大小厚度而定)
・烤至膨起、表皮酥脆、探針刺入無沾黏即可

【作法三:鬆餅機烘烤】
・鬆餅機預熱,模具均勻抹薄薄一層油,倒入麵糊至少9分滿,蓋上模具。
・烤約2~4分鐘(視模具大小厚度而定)稍微開啟模具,表皮均勻上色即完成!

3. 出爐後,可以放置涼架吹風散熱,會使外皮更酥脆。
💡可自行加入不同食材、內餡變化不同口味!

💡麵糊保存建議:

1. 常溫1小時

2. 冷藏5小時(使用前須攪拌、禁止反覆冰)


💡成品保存建議:

請盡快食用完畢,若需放隔夜建議冷凍保存,回烤食用


📌製作份量:依模具體積大小、有無包餡而有不同,官網數字僅供參考!
一包500焙日雞蛋糕粉,約可做約60~90個小雞蛋糕/約可做24個橢圓笑臉雞蛋(體積較大)


經典脆皮雞蛋糕製作:
step2step3step4step5step6 

*想吃整片脆皮的朋友,記得需將麵糊倒10分滿~

step7step8step9 

接著教大家做爆餡巧克力雞蛋糕

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*可以放任何自己喜歡的巧克力豆~

step4 
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營養標 
pic3系列跟上!
焙日信任圖

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!

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成分:成分:麵粉、糖、玉米澱粉(非基改)、可可粉、馬鈴薯澱粉、無鋁泡打粉(酒石酸氫鉀、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉)、全脂奶粉、樹薯澱粉、香料

🌱奶素者請安心享用

淨重:500公克(±3%)
產地:台灣
配送方式:常溫寄送(*若訂單中含有冷藏商品,將會用冷藏方式一起配送)
保存期限:未拆封12個月
製造日期:請見包裝上日期
保存方式:密封保存於陰涼通風處,避免高溫曝曬及潮濕。
*過敏原資訊:本產品含麩質、乳製品及其製品,不適合對其過敏體質者食用。本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。
*本產品已投保1000萬產品責任險
*代工廠通過 HACCP認證、ISO22000認證、合格工廠登記

顧客評價


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