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【雞蛋仔】
Step 1 預熱 ➜ 預熱指示燈亮起後，將麵糊倒入
Step 2 加熱 ➜ 關上主機、扣起鎖扣
Step 3 完成 ➜ 4 分鐘後打開主機，美味享用


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除了港風經典點心，加入一點小創意，還能變出更多意想不到的驚喜！

【可麗餅造型雞蛋仔】
STEP 1 翻轉 ➜ 倒入麵糊後翻轉，烤到 4 分鐘達到極致酥脆
STEP 2 定型 ➜ 趁熱取出捲入玻璃杯，讓外殼變得像餅乾一樣清脆
STEP 3 裝飾 ➜ 填入滑順鮮奶油與草莓，親子一起享用這份健康、自製的美味

這道點心，捨棄了高油高糖的市售加工品，用輕鬆好取得的食材，帶你玩出星級主廚的進階料理

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【熱壓吐司】
Step 1 預熱 ➜ 預熱指示燈亮起後，將食材放入
Step 2 加熱 ➜ 關上主機扣起鎖扣 
Step 3 完成 ➜ 4 分鐘後打開主機，美味享用


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【明太子馬鈴薯爆餡吐司】
STEP 1 靈魂內餡 ➜ 對角折疊放入吐司，塗上明太子醬和馬鈴薯沙拉
STEP 2 完美封存 ➜ 靜待 4 分鐘 ，讓明太子與馬鈴薯好好被密封
STEP 3 大功告成 ➜ 享受這份帶有層次感的鹹香美味

用大人系的微辣鹹香，為疲憊的下班時光好好充電


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【鯛魚燒】
Step 1 預熱 ➜ 預熱指示燈亮起後，將麵糊放入
Step 2 加熱 ➜ 關上主機扣起鎖扣，等待加熱 
Step 3 完成 ➜ 4 分鐘後打開主機，完美脫模


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【厚餡麻糬紅豆鯛魚燒】
STEP 1 嚼勁麻糬 ➜ 倒入麵糊和紅豆泥，再疊上一片 Q 彈麻糬
STEP 2 填滿魚鱗 ➜ 鎖上手把後帥氣翻轉，讓麵糊均勻充滿魚鱗紋路 
STEP 3 完美脫模 ➜ 靜待 4 分鐘，不沾塗層讓鯛魚燒完美脫模

用會拉絲的麻糬，創意做出有層次的鯛魚燒！


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你也曾遇過這種狀況嗎？明明照著食譜比例，卻還是烤出受熱不均，甚至是形狀乾癟的點心！

別擔心，小翻心利用 180° 自流平技術，將職人的翻轉技法硬體化。
完美鋪底 ➜ 均勻香脆
倒入麵糊的過程，烤盤深度已自動幫你把麵糊均勻填滿蜂巢，這是製作出香脆外皮的第一道關鍵

水平翻轉 ➜ 職人級空心
一個簡單翻轉，精密設計的烤盤間隙，正讓麵糊順勢流向對向烤盤，短時間內受熱膨脹、撐開內部空間，打造第一口咬下的快感。

45° 傾斜 ➜ 極致 Q 彈
左右傾斜的動作看似可有可無，實際上卻引導了麵糊細微流動，消除了過篩不全的微小氣泡，造就第二口嚼下的飽滿回彈。

只要 4 分鐘輕盈翻轉，就能做出跟街頭雞蛋仔一模一樣的味道！


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