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【BatterDay焙日】綠意36號吐司專用(600g)

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做成麵包成品組織不易塌陷,吸水性佳,內部濕潤有彈性,咀嚼中帶有綿長的回甘風味~長時間發酵更能發揮個性強烈的發酵風味及小麥香氣


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商品描述

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【BatterDay焙日】綠意36號吐司專用(600g)

使用台中36號硬白麥,成品具有穀麥香氣及清淺草香~做成麵包成品組織不易塌陷,吸水性佳,內部濕潤有彈性,咀嚼中帶有綿長的回甘風味~長時間發酵更能發揮個性強烈的發酵風味及小麥香氣,作為酵種培養帶有水果及蜂蜜香氣。可用於麵包、吐司、歐式麵包、酵種培養。


成分:台中36號硬白麥

地:台灣

品牌:中都農業生產合作社 - 十八麥

內容物:600g

保存期限:請依產品上標示

保存方式:請置於乾燥陰涼處保存。

*本產品含麩質穀物及其製品

*本產品無添加防腐劑,請安心使用

*真空包裝,開封後請冷藏、密封或儘速食用完畢。

注意事項:包裹運送過程中可能會因為互相碰撞導致失真空,屬於正常現象非瑕疵,請安心使用。




焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!
“小麥”
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