大家好,我是副店劉
如果你跟我一樣熱愛烘焙,那你一定要知道一台好的封口機有多重要,而如果你除了是烘焙愛好者之外,你還是一個家庭主婦,那你更要知道怎麼利用封口機讓你在廚房可以更得心應手!可能是因為做甜點做久了,對於很多事物特別堅持,所以對食材很要求的我很討厭食物沾上冰箱的味道,封口機自然成了我的好幫手,今天來跟你介紹連很多烘焙愛好者都沒想到封口機也能這樣做的七個小祕密。
1.封孩子的沒吃完零食
以前在教烘焙親子課的時候,都會看到孩子吵著要吃零食,但你也知道他們就只是三分鐘熱度,很常時候都會沒吃完,所以每次看到這種狀況,我都會直接很雞婆的幫孩子把沒吃完的零食封存,每每使出這招時,媽媽總是超感謝我。現在我把這招教給你囉。
2.密封蔬果、肉類
每次買回家的肉都很大一份,但是今天煮菜沒有要煮這麼多該怎麼辦?這時候封口機就派上用場啦!一買菜回家後直接將肉類與食材做分裝,最後用封口機用不到一秒的時間,幫你保存食物鮮味,也可以保持水份。
3.分裝烘焙原料
這點應該可以不用多說,分裝堅果、杏仁、果乾類,整個超方便,而如果沒使用完奶油或是奶油乳酪,怕感染,也可以用封口機輕鬆封存喔!
4.保存重要文件與照片
這點真的比較少人想到,之所以文件或是照片會泛黃,就是因為接觸空氣阿!而有了封口機,就可以輕鬆幫你保存重要回憶與資料喔!
5.分裝毛小孩的糧食
根據我們的統計,有不少比例的烘焙愛好者家裡都有養毛小孩,而毛小孩的飼料通常都好大一包,開一次要吃好久好久才會吃完,這時候有了封口機整個可以讓毛小孩吃到健康的食物阿!我們做烘焙除了為了家人的健康,還能照顧毛孩們的健康該有多好阿!
6.防塵衣物
身為女人的我們,不得不承認愛買是我們的天性,你也不要騙我啦!看看你衣櫃中的衣服就知道,所以說為了不要讓一件很少穿的衣服因為太少穿而泛黃,建議可以用封口機做防塵喔!拿出來整個跟新的一樣。
7.收納棉被
賢慧是女人必備的技能阿!冬天過了要換夏天,自然要把冬天棉被收起來,而如果用到封口機封存整個可以讓你安安心心的去過你的快樂夏天,不必再擔心棉被泛黃問題。
延伸閱讀:
1.挑選一台好的封口機一定要問的八個問題
https://www.heybaker.com/blog/posts/pick-sealing-machine
2.封口機實測開箱文與常見問題
https://www.heybaker.com/blog/posts/sealing-machine-unboxing