【美國朗佛德】無鋁泡打粉(4oz)

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【烘焙食材】朗佛德無鋁泡打粉 4oz
美國原裝進口,在烘焙界好名聲遠播,傳說中烘焙人人手一罐的泡打粉!朗佛德無鋁無慮,不用擔心對人體負擔,並使用非基因改造的優質玉米澱粉,無麩質、反式脂肪,品質認證,在美國廣為使用!在烘焙蛋糕、甜品時加入,有助於使成品的膨脹與鬆軟。泡打粉通過碳酸氫鈉與酸性物質的酸鹼反應,製造二氧化碳氣體,也會使烘焙成品變得蓬鬆。而朗佛德泡打粉為雙效配方,材料混合會反應60%,其餘則會在加熱後反應



成份:玉米澱粉、碳酸氫鈉(小蘇打)、磷酸二氫鈣
產地:美國
品牌:RUMFORD
製造廠:CLABBER GIRL
用途:膨脹劑
內容物:4oz(113 g)
保存期限:兩年
保存方式:請置於乾燥陰涼處保存。

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