大家好，我是副店劉～

冬天真的難以抵抗布朗的魅力>< 今天教大家一招「懶人布朗尼做法」，食材攪一攪就能送進烤箱，讓你窩在家邊玩邊吃！

這次特別用了米鬆餅粉，無麩質配方吃起來更不容易脹氣，歡迎一起試試看～

 

👉食材：

焙日米鬆餅粉 200g

純可可粉 45g

細砂糖 55g

牛奶 120g

全蛋 6個

無鹽奶油 200g

苦甜巧克力 240g

核桃 適量

巧克力片 適量

👉作法：

1. 細砂糖隔水加熱或微波融化後取出，加入融化的無鹽奶油和巧克力

2. 加入蛋液、牛奶、米鬆餅粉、純可可粉，攪拌拌勻

3. 模具抹油，將麵糊倒入模具

4. 可依喜好將核桃（生核桃需烤熟）、小塊的巧克力片插入麵糊

5. 放入預熱170℃的烤箱，約烤25分鐘。探針插入沒有麵糊沾黏即可出爐

推薦的食材整理在這邊～

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