Name: 【BatterDay】小柳津抹茶紅豆粒餡
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【BatterDay】小柳津抹茶紅豆粒餡

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100%日本靜岡進口小柳津抹茶，配合台灣優質的特選紅豆粒，以最好的原料組合日式典雅的風味。

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【烘焙食材】BatterDay 小柳津抹茶紅豆粒餡

抹茶獨特回甘香韻十足，配合台灣優質的特選紅豆粒，以最好的原料組合日式典雅的風味。使用烘焙找材料獨家代理日本靜岡生產，全程低溫延磨的小柳津抹茶加入細緻的豆沙裡，調配成適合使用在麵包甜點使用的軟質豆沙餡。

100%日本靜岡進口小柳津抹茶，以白鳳豆為基底煉煮的日式抹茶豆沙餡，再以飽滿綿密的高雄9號紅豆入餡。加入「赤藻糖醇」與「海藻糖」和「19號發酵奶油」，化口不膩，清爽無負擔。

焙日與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎——有烘焙界LV之稱的「19號發酵奶油」超夢幻合作！經過研發團隊口味測試，質感、香氣、甜度等多種評測，挑選出最完美配方！從日治時期流傳下來，百年工法製作豆餡～豆香濃郁，結合本土草飼奶油，微微乳酸菌發酵風味，美味多層次。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思，讓烘焙日過得聰明、便利和美好！

品牌：焙日 Batter Day

合作研發製造商：銘珍

成分：白鳳豆、蔗糖、蜜紅豆(紅豆、蔗糖)、大豆油、麥芽糖、麥芽糊精、抹茶粉、奶油、海藻糖、甜味劑(赤藻糖醇)、粘稠劑(玉米糖膠)、食鹽

淨重：1kg

製造地：台灣

保存期限：製造後未開封1年。

有效日期：如包裝所示（介意者可先詢問）

保存方式：冷藏寄送，開封後請冷凍保存。

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態喔

*奶素*

*本產品含有奶類。並其他有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

商品條款：食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

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