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【BatterDay】香菇滷肉餡

【BatterDay】香菇滷肉餡

老師傅多年累積的香菇滷肉和調味工法,煮成最古早味的鹹式豆餡。


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商品描述

【烘焙食材】BatterDay 香菇滷肉餡

懷念的濃郁鹹香好滋味~以老師傅多年累積的香菇滷肉和調味工法,煮成最古早味的鹹式豆餡。加入「赤藻糖醇」與「海藻糖」和「19號發酵奶油」,化口不膩,清爽無負擔。


焙日與百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎——有烘焙界LV之稱的「19號發酵奶油」超夢幻合作!經過研發團隊口味測試,質感、香氣、甜度等多種評測,挑選出最完美配方!從日治時期流傳下來,百年工法製作豆餡~豆香濃郁,結合本土草飼奶油,微微乳酸菌發酵風味,美味多層次。

焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好!

品牌:焙日 Batter Day

合作研發製造商:銘珍


成分:白鳳豆、蔗糖、滷肉(豬肉(台灣)、醬油、味素(L-麩酸鈉)、八角)、滷香菇(香菇、醬油、食鹽、味素(L-麩酸鈉))、豬油(西班牙)、麥芽糖、大豆油、麥芽糊精、白胡椒粉、五香粉(八角、肉桂、丁香、三奈、小茴香、陳皮、花椒)、食鹽、甜味劑(赤藻糖醇) 、海藻糖、粘稠劑(玉米糖膠)

淨重:1kg

製造地:台灣

保存方式:常溫保存,為保持產品最佳風味,開封後請冷藏保存並儘早食用完畢。

保存期限:製造後未開封120天。

有效日期:如包裝所示(介意者可先詢問)


*本產品含有大豆。並其他有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。


商品條款:
食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。
“餡料展示”
“餡料展示2”
“標題圖”
“產品介紹”
“19號無鹽發酵奶油,獲比利時國際大獎肯定"
“銘珍百年工法專業餡料廠"
“海藻糖與赤藻醣醇為天然糖份,甜度較蔗糖低"
“營養標示”

“焙日品牌圖”

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