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【台灣產】在地香草莢(單隻)

【台灣產】在地香草莢(單隻)

此香草莢是台灣製造與栽種,不僅風味好且符合國際等級。有效提升甜點香氣與風味。


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商品描述

【烘焙食材】台灣產 在地香草莢(單隻)
此香草莢是台灣製造與栽種,不僅風味好且符合國際等級。多應用在料理、甜點、巧克力、冰淇淋中。有效提升甜點香氣與風味。

一般我們製作甜點所用的「香草」(Vanilla)是萃取自一種叫香莢蘭的植物,而香草莢是香莢蘭經過授粉後結出的果實,新鮮豆莢經過殺青、發酵、烘乾等加工過程後,就是市面販售的香草莢,其外型細長,像是黑色、深褐色的四季豆。天然的香草莢有270多種以上芬香分子,多元豐富的香氣使其成為世界上最受歡迎的香料之一。

*應接下來為香草莢採收淡季,出貨日期會拉長約一個禮拜。

製  造  地:台灣
保存方式:常溫保存於乾燥處,避免陽光直射

商品條款:食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等,根據消保法無鑑賞期,此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨,訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況,一律以退費處理。

烘焙找材料所提供的商品皆是由團隊內的數位烘焙老師團隊所組成,所有商品都是經過老師的三階段挑選與試用,再加上有四萬名的烘焙愛好者所共同測試。


“香草夾的保存使用”
“香草夾的常見問題”
“香草精製作方法”


“香草莢加大比較”
  


“烘焙找材料商品為三階段把關安心產品”

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